Вегетарианство и ребенок

Разговаривала с подругой, у нее с недавних пор поменялись взгляды на питание. Она стала вегетарианкой, не кушает ни мясо, ни рыбу, ни птицу. Ее ребенку 9 месяцев, говорит, что мясо не собирается вводить вообще ни в каком виде. На все мои аргументы о необходимости животных белков быстро растущему организму отвечает, что мясо это плохо, и у нее на уровне интуиции убеждение, что без мяса ему будет лучше. Если есть на форуме мамы-вегетарианки со стажем, у которых дети выросли без мяса, отзовитесь. Как ваши дети развиваются, как часто болеют? Готова выслушать и мнения "мясоедок", необходимо ли ребенку мясо.

я читала,что детям нельзя быть вегетарианцами,они растут и обязательно животные белки должны присутствовать в питании!

Интересно, а какие у вас аргументы о необходимости животных белков?

так это же всем известная истина! ты разве не знала???

Меня интересует что автор топа скажет =)

Ну,например, животные белки участвуют в синтезе аминокислот, необходимых для построения антител, а проще говоря, отвечают за иммунитет; животные белки являются строительным материалом для клеток, что очень важно для растущего организма (особенно важны животные белки для развития головного мозга); растения содержат вещества, препятствующие перевариванию белка, следовательно, даже те белки, которые мы получаем из круп и сои, по усваиваемости намного уступают белкам мяса.

Все те же ункции прекрасно выполняют и растительные белки, животные белки не уникальны, это раз. И два - в грудном молоке, смеси, молочных и кисломолочных продуктах, масле и яйцах сожержатся все те самые животные белки, так что деже если свято верить что животный белок не заменим для организма, то вот он - пожалуйсто.

Я не против, что в этих продуктах есть животный белок, но чтобы получить его достаточное количество, необходимо яиц съесть больше, чем мяса. Тоже самое касается и молочных продуктов. Я Выше я написала, какие аргументы я приводила своей подруге. Я не отрицаю вегетарианства, но я бы могла ее понять, если бы она была вегетарианкой с детства (или хотя бы с юности), а не ставила экспериментов над ребенком, начитавшись статей в женских журналах. На мою просьбу объяснить, почему она отрицает мясоедение, она не говорит ничего толкового, говорит, что у нее интуиция... Конечно, это ее ребенок, ей решать как его кормить и как воспитывать. Но мне кажется, что даже если с ребенком все будет нормально в плане здоровья, то по жизни им будет тяжело, т.к. мама не сможет оградить его от "хищного мира". Он столкнется с мясоедением в садике и в школе. И не надо мне говорить, что это не проблема, т.к. в нашем городе нет частных детских садиков и школ, где ребенку на заказ подадут вегетарианские блюда. Он либо не будет ходить в садик вообще, либо будет есть там то, что дают. Тоже касается и школы, где, в принципе, можно решить этот вопрос дав ребенку приготовленный дома завтрак, но я не представляю, как ребенок младших классов будет есть эти завтраки... А вообще, я в топике хотела бы услышать мнение и вегетарианок и мясоедок, чтобы вместе с подругой перечитать и сделать на этой основе какие-то выводы, а не разводить споры о вредности или полезности. Мне важно услышать ваше мнение, мамочки, и ваш опыт.

"но чтобы получить его достаточное количество, необходимо яиц съесть больше, чем мяса" - это не совсем так. Нормальняа сбалансированая вегерарианская диета отнють не обильна, по обёму вполне сопостовима с не вегитарианской. "Он столкнется с мясоедением в садике и в школе. И не надо мне говорить, что это не проблема" я и не собиралась. Единственное что хочется сказать - это не ВАША проблема =) И на данный момент даже не проблема вашей подруги - т.к. до садика и "хищного миа" ещё дожить надо, проблемы с питанием в садие, если ребенок вообще будет туда ходить и с питанием в школе будет решать ваша подруга, тогда когда придёт время. И если стоит вопрос о вегитарианском обазе жизни, то уверяю вас "хищный мир" в решении вопроса быть вегетарианцем или не быть стоит на последнем месте, никакой решающей роли не играет и справиться с этим хищным миром отнють не сложно.

А Вы до конца сообщения читаете? Выше я писала: "А вообще, я в топике хотела бы услышать мнение и вегетарианок и мясоедок, чтобы ВМЕСТЕ С ПОДРУГОЙ ПЕРЕЧИТАТЬ и сделать на этой основе какие-то выводы, а не разводить споры о вредности или полезности. Мне важно услышать ваше мнение, мамочки, и ваш опыт" И я не нуждаюсь в Ваших нравоучениях на тему "не лезть в чужую жизнь"! Вы единственная в этом топике, кто пишет о моих и не моих проблемах! Вы или напишете, что думаете по поводу вегетарианства и мясоедения, или не пишите вовсе!

Читаю. Но в процессе обсуждения вашего ответа на любопытный для меня вопрос и по прошествии пары дней признаться подзабыла, прошу прощенья. Ну а что я думаю по вопросу интересуюиему вас в этом топе помоему и так уже понятно =) В мясе нет ничего уникального, незаменимые аминокислоты в достаточном количестве пристствуют в других продуктах помимо мяса (в интернете даже таблицы есть с соотношениями НАК в разных продуктах, для правильного построения диеты). Вегитарианская диета никак негативно на здоровье не сказывается, по обёму пищи и по калорийности сопоставима с невегетарианской, а привержнцев идеи необходимости животного белка должно успокоить наличае молочных продуктов и яиц. Социльный аспект вегетарианства вообще давольно легко решаем, хотя с садиком возможны заминки, но и их можно решить.

По Вашим ответам я могу сделать вывод что Вы - вегетарианка. Правильно? Если да, то как Ваши дети? Меня интересует такой вопрос, буду признательна за совет. Дочка 1.1 не ест мяса, просто отказывается. У нас понижен гемоглобин. Пытались пить железо, но испортился стул. Врач говорит - ешьте это самое мясо, что плюс оно необходимо для роста мышечной массы, что важно растущему ребенку и т.п. Правда мы активно налегаем на гречку. Можем ли мы заменить мясо какими-то иными продуктами? Что Вы посоветуете? А сейчас полезу в интернет за таблицами...

Нет, вегетарианец мой муж, я пока не до росла. Дети пока мясоеды - заморочек меньше с составлением меню. Просто я предрассудки не люблю =))) Прежде чем что-то говорить о питании и лечении пониженного гемоглабина нужно разобраться как вам его диагностировали.

я выросла без мяса. попробовала его лет в 13, ела раз в три месяца - желания не было. в беременность вообще не хотелось мяса (когда дочь ждала), а вот когда ждала сына - вдруг захотелось, и я его "ела" (опять-таки, раз 5 всего за Б, но для меня это считается много :)). моя дочь (как ни странно) любит мясо (муж мясоед ей в этом помогает), а сын вообще на дух не переносит, ни мясо, ни курицу, ни рыбу не ест. ему 5,5 лет (уже умеет читать и писать, кстати, это к вопросу о мозгах :)) в общем, белки бывают и растительные, они ничем не хуже животных, главное - разнообразие, чтобы всех веществ хватало. а будет это мясо или фасоль - при "расщиплении" в организме фасоли гораздо меньше "побочных эффектов" типа токсинов и прочего... следовательно, организм менее "загрязнен", т.е. по сути вегетарианство - более здоровый образ жизни.

Мы ,можно сказать, вегетарианцы... правда едим морепродукты и яйца - молоко. У меня муж подсел, ну и мы подтянулись. Тем более что дети у меня не мясоеды. Правда, иногда сосиски они съедают, но редко. Дети развиты хорошо, знают 3 языка. Очень шустрые, занимаются разными видами спорта.. вообщем дети как дети! У меня как раз книга, что детям мясо не полезно , т.к. оч. тяжелая пища для переваривания.

Добавлю еще, что знаю семью вегетарианцев , у которых 4 детей. Все учатся в МГУ , 2 детей на биофаке, оч. умные , учились в каких то школах подвинутых...

моему сыну 4 года, он никогда не ел мясо(пробовал,не нравиться). здоровый,активный ребенок.никаких отклонений в развитии. ничем не отличается от остальных детей.

Где то читала что без мяса мозг ребенка не полноценно развивается. Но подтвердить сорри не могу конечно. Сама без мяса не могу ни дня)) Хотя пост выдерживаю. У подруги ребенок 4г. сам мясо не ест. Нормальный, развитый. Только не очень активный.

видимо, у меня мозг развился неполноценно :-Р хорошо, что рассказали, а то сама бы не догадалась :)

Но если Вы не поняли что написано в моем посте, то....

Вы написали, что читали, будто "без мяса мозг ребенка не полноценно развивается". разве нет?

В том то и дело что читала, а не писала))))))) а ниже написала о том, что сын знакомый с "рождения" не ест мяса и совсем чуть-чуть рыбы. И при этом нормальный развитый ребенок!

Можно наверное и без мяса, но рацион должен быть хорошо сбалансирован, если в рационе есть рыба, яйца и молочное - то вообще проблем нет:), а вот если нет, то ...незнаю - сама я больше недели не смогла продержатся на овощах-фруктах-крупах:)

Не считаю вегетариантсво правильным питанием (скорее даже наоборот), но может моя категоричность вызвана тем, что я и все мои родные мясоеды. Причём привыкшие к мясу и на завтрак, на обед, и на ужин, то есть даже если я съем огромную кастрюлю макарон или овощей, то буду испытывать дикий голод. Но совершенно уверена в том, что насильно делать вегетарианцем ребёнка нельзя - пусть вырастет и сам решит, есть ему мясо или нет. Про необходимость животных белков, особенно для растущего организма, ещё, кажется, в школьных учебниках написано. Если Вашей подруге не лень читать всякую ерунду о вреде мяса, то пусть найдёт в себе силы открыть какую-нибудь книжку о детском питании. Или о питании вообще.

странно, но во всех книжках о правильном питании, которые открывала я, говорится о вреде мясоедения :) особенно для детей :) например: 1. При обильном употреблении мяса происходит постоянное отравление организма вредными продуктами распада белков. Особенно это относится к людям, ведущим сидячий образ жизни. Появляются запоры, гипотония кишечника, усиливаются процессы гниения, происходит самоотравление организма, что ведёт к нарушению обменных процессов и возникновению заболеваний. 2. Потребность в мясе, которую люди испытывают, объясняется возбуждающим действием на нервную систему азотистых соединений, которых особенно много в бульонах и супах, сваренных на основе мяса или рыбы. У людей, с детства привыкших питаться мясом, вырабатывается привычка к его употреблению. Им кажется, что мясо делает их сильнее. Это обманчивое ощущение. 3. При частом и обильном употреблении мяса нарушается кислотно-щелочной баланс в организме, что может привести к развитию таких заболеваний, как подагра, мочекаменная болезнь. Мочевая кислота – это один из основных ядов, отравляющих наш организм. 4. Мясо и рыба требуют соли, что также вредно действует на организм. 5. Мясо и птица содержат в несколько раз больше пестицидов, чем овощи и фрукты. 6. Животным для усиления роста и против болезней вводят вакцины, антибиотики и разные гормональные препараты (разработанные специально для животных()в на организм человека оздейтздейтсвие этих тики и дгичем овощи и фрукты. ь. блению. соединений, которых особенно много в б). Таких животных нельзя назвать здоровыми, и воздействие этих ядов на организм человека до конца не изучено. 7. Во время забоя животных в их крови вырабатывается большое количество гормонов (в том числе адреналин) и биологически активных веществ, которые могут оказывать негативное влияние на обмен веществ в организме человека. 8. Мясо может нести в себе паразитов и различного рода инфекции. Употребление такого мяса может привести к различного рода инфекциям. 9. Потребление большого количества мяса ведёт к нарушению поведенческих реакций человека, вызывая у него агрессию, повышенную возбудимость, раздражительность. а в школьных учебника много чего написано, и бОльшая часть не соответствует действительности :):):) цитата преподавателя-методиста из педуниверситета: "на самом деле это не так, но детям мы объясняем следующее..."

Ребенку, чтобы нормально рости и развиваться, до переходного периода необходимо мясо и с биологической и с энергетической точки зрения, это признают даже пропагандисты различных вегетарианских течений.

да??? кто именно???

Ссылки в студию.

В Диетах и Фитнессе есть топик "Натуропаты",там есть девочки-сыроеды,у которых дети на веганстве с рожедния.Здесь на форуме есть мамочка "Веган" ,она сыроед с детства.Сыроед-это тот, кто есть только растительную пищу не подвергшуюся ТО.Дети здоровые и развитые.Я своих особо в мясе не упражняю тоже. Без мяса запросто дети растут,главное знать как готовить растительные белки(бобовые\орехи\семена).А те же аминокислоты для строения белка содержаться в зеленых листовых,вот на них растут дети веганов.