Меню

Нормы творога в день

AD
25 Nov 2008, 17:33
Нам 1,4, сколько можно творога в день? Очень нужны ссылки, т.к. бабушка уже запарила. Все время норовит впихнуть побольше (ну как же, ведь это очень полезно).
25 Nov 2008, 18:37
В детском питании рекомендуется использовать творог со средним процентом жирности (от 5% до 11%). Малыши до 1 года должны получать 40 г, а дети от 1 года до 7 лет – 40—50 г творога в сутки. Превышать указанные дозы не рекомендуется, иначе организм ребенка работает с повышенной нагрузкой, особенно почки, пытаясь вывести лишние не усвоившиеся вещества, например, кальций, фосфор. Кроме того, возможно развитие аллергических реакций. отсюда -http://www.2mm.ru/pitanie/378
26 Nov 2008, 12:47
спс, вместе почитали, бабушка успокоилась:) Сказала - век живи, век учись)
25 Nov 2008, 20:33
А вы узнайте у бабушке, чем же полезно то? Хоть кило скорми, у него все не усвоиться. Тем более творог бабушки пихают из-за наличия в нем кальция, но... его избыток не нужен в любом случае, да и для усвоения кальция не достаточно просто творогом кормить. А с бабушками по-моему всегда война будет, не с творогом, так с чем-то другим. Моя вот говорит, что дитю 8 мес - пора конфеты давать.
26 Nov 2008, 12:45
Да нет, у нас бабушка вменяема:)) главное аргументов в виде литературы побольше:))) А с конфетами - жесть, конечно...бывает же. Наша бабушка моего мужа до пяти лет про мороженное обманывала...творожок подсовывала:)) про конфеты речи вообще не было:))))
26 Nov 2008, 20:03
А-а-а. Тогда просто повезло. Эх, мне бы так:)
26 Nov 2008, 01:43
Если белка в рационе мало, т.е. врач отмечает белковую недостаточность, то можно и побольше. За сутки белка из всех продуктов ребёнок может получать не многим больше 16 гр. Складывайте все продукты, которые содержат белок в соответствии с их количеством и содержащимся в них белком и станет ясно сколько давать творога.
26 Nov 2008, 12:46
У нас ттт нет недостаточности. В любом случае так извращаться...кошмар:)
26 Nov 2008, 20:43
Беречь почки и печень ребёнка от лишней нагрузки, чтобы не провоцировать болезни в будущем, т.е. заботиться о здоровье собственного ребёнка это Вы называете извращением? Я правильно поняла? Вообще-то любой грамотный врач Вам скажет, что повышенное количество белков может быть причиной нарушения обмена веществ, что приводит к болезням органов ЖКТ, печени и почек и эндокринной системы. И это не я придумала. Это очевидные вещи: http://www.med2000.ru/artik270/voz11.html Наверное Вам с бабушкой вместе на досуге можно и с этим ознакомиться: http://www.euro.who.int/Document/WS_115_2000FE_R.pdf
26 Nov 2008, 20:59
Да, я считаю, что если с белком все в норме, вот так считать каждый грамм совершенно лишнее, достаточно соблюдать общие рекомендации.
26 Nov 2008, 21:12
А как, простите, не подсчитав можно знать, что с белком всё в норме? :mda Но хозяин - барин. Дальше я так, просто в тему, вдруг кого-то больше этот вопрос заинтересует проведу подсчёт (примерный) ради интереса: 400 гр. смеси с уровнем белка 1,5 гр. = 6 гр. белка (ГМ = 4 гр.) 200 гр. кефира = 6,5 гр. белка 50 гр. мяса = 9 гр.белка 50 гр. творога = 3 гр. белка 30 гр. хлеба = 5,5 гр. белка итого: 30 гр.! Норма 16 гр. (а по ВОЗ и того меньше). Перебор почти в два раза. А это ведь "стандартный набор" как говорится, ничего лишнего. И это без круп и овощей и прочих протеинсодержащих продуктов.
26 Nov 2008, 21:42
Чтобы не заводить отдельную тему, можно спрошу здесь? В статье http://www.2mm.ru/pitanie/554 написано, что от 1 до 1,5 лет можно давать 50 г. творога и 100 гр. мяса. Получается, что перебор белка? Да плюс еще кефир и смесь! Ничего не понимаю :(
26 Nov 2008, 22:14
Дело в том, что российские нормы по белку не менялись с советских времен. А тогда вообще считалось, что ребёнку белка надо побольше-побольше, это и смесей касалось. И эти нормы превышают ВОЗовские больше чем в три раза! Эти таблички, что мяса до года 50 гр., после года 100гр., после полутора 150 гр., творога 70 гр. и так далее и так далее, по сути своей к реальности отношения не имеют. Просто видимо нужно, чтобы была какая-то табличка, чтобы облегчить жизнь педиатрам, которые не нанимались работать диетологами. А с белком на самом деле не всё так просто. Он абсолютно не имеет никакого значения за один приём. Его надо смотреть за СУТКИ, т.е. за весь день. И то, что кто-то пишет, что даёт не 50 гр. творога каждый день, а 100 гр. через день-два, то тут вообще не понятно кого хотят обмануть. Получается, что в этот день ребёнок получает лишний белок (с учётом остальной еды), а это лишняя нагрузка на почки и печень, и получается, что в этот день организм "перегружен" и из-за лишнего белка может пропустить что-то важное.
26 Nov 2008, 22:23
Спасибо за ответ. Как-то я всегда ориентировалась на этот сайт, а получается, что зря :(
26 Nov 2008, 22:54
Совсем не зря :) На этом сайте собрана актуальная информация. А по белку в современной врачебной практике применяются советские нормы, которые как видно противоречат зарубежными нормами потребления белка. В нашей стране практически нет достоверных результатов по влиянию повышенной белковой нагрузки в грудном и раннем возрасте на риск развития ожирения и сахарного диабета у детей. И именно отсутствие исследований и научных отечественных разработок по потреблению белка, видимо, мешает внести поправки в старые советские рекомендации.
26 Nov 2008, 22:07
Вы только не пишете, что белок мы не только получаем с пищей, но и тратим его же. Для эксперимента можете посчитать сколько у вас выходит белка из организма. 1грамм азота мочи соответствует 6,25 граммам белка. Т.е. если за сутки из организма выведено 15грамм азота, то 6,25х15=93,75 грамм белка.
26 Nov 2008, 22:22
Я и не буду писать, потому что за меня на эту тему уже написано в статье, ссылку на которую я вам дала первой :) Только ж Вы и не прочитали похоже...
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325