козье молоко - творог
AD
21 Nov 2008, 10:09
есть возможность покупать регулярно козье молоко из деревни от "проверенной" козы. Взяла на пробу. Нам 1,7, была лактазная недостаточность, только перешли на обычное молоко, так все было ГВ + низколактозная смесь. Как думаете, молоко давать вроде боязно, хочу сделать творог. Может кто знает как сделать вкусный творожок, типа детского с фруктами. Как просто творог из молока добыть я знаю.
AD