Научите готовить овощи для малыша!
AD
04 авг 2007, 10:33
Моему сыночку 11 месяцев и я всегда кормлю его баночками.Решила начать ему потихоньку готовить,а как правильно незнаю... Подскажите,например,как лучше готовить кабачки,патисоны,катрошку и т.п? Заранее спасибо!
Anonymous
04 авг 2007, 10:47
Я отвариваю и в блендер. Очень просто.
04 авг 2007, 11:18
+1 или последнее время стала готовить супчик, на обезжиренной курице с картошкой и спагетти и туда немного морковочки и лучка, не много разогретого на подс. масле, потом в блендер и готово! Нам тоже почти 11.
04 авг 2007, 13:04
+2
05 авг 2007, 13:55
я сначала вымачиваю овощи, а потом на пароварке готовлю, сейчас блендером перемалываю, потом буду просто вилкой мять
Anonymous
06 авг 2007, 09:39
а зачем вымачивать?
06 авг 2007, 10:35
токсины уходят, не все, конечно.
06 авг 2007, 14:09
и витамины вместе с токсинами...
06 авг 2007, 18:23
ну, не настолько сколько при варке. И много ли витаминов уйдет за 30-40 минут?
Anonymous
06 авг 2007, 20:15
"блажен, кто верует..." :)))))
06 авг 2007, 23:50
Ваши предложения? :-)
Anonymous
07 авг 2007, 09:26
Выпить варельянки и не тратить время на вымачивания, от которых толку - ноль! ;)
07 авг 2007, 13:56
остаюсь при своем мнении, валерьянку оставьте себе :-(
04 авг 2007, 11:26
В блендере совсем до состояния пюре.Сейчас попробовала кабачки с картошкой,половину выплюнул.
04 авг 2007, 12:46
Картошка после блендера слизкая и противная,ее лучше размять вилкой.
04 авг 2007, 13:05
А я отдельно картофель не даю. Добавляю к др.овощам. Там она как раз нормальную консистенцию пюре придает:-)
Anonymous
05 авг 2007, 22:44
Нужно водичкой разбавлять в которой варили, а так очень густо получается.
06 авг 2007, 07:49
Я вообще просто картофелемялкой мну,ничего,ест замечательно,но мы из банок не ели правда.Я еще молока своего добавляю чуть-чуть.
05 авг 2007, 21:10
Летом - любые овощи просто сварить и в блендер (туда же петрушки-укропчика можно добавить). В тарелку добавляю 1/2 ч.л. растительного масла. Зимой - очень удобно использовать замороженные овощи (хортекс, например) - качество отличное и варятся быстрее свежих - буквально за 3-5 мин. Кстати, часто и летом овощи с базара не всегда качественнее замороженных.
06 авг 2007, 13:15
а с какого возраста зелень можно? укропчик , петрушка, лучок зелёный?
AD
06 авг 2007, 13:51
Я примерно в 9-10 мес начала давать. Но в праваренном виде вместе с овощами.
06 авг 2007, 14:11
Где-то читала на мамском сайте,что с 3 лет темно-зеленые травы,ибо они мешяют усвоению железа.Правда, меня это сильно не убедило.
06 авг 2007, 16:01
Я стала добавлять укроп и петрушку после года. # лук и чеснок в небольших количествах можно использовать при приготовлении блюд, не ранее 8 месяцев (добавлять в супы, овощные и мясные блюда. Ни в коем случае не использовать их в сыром виде!). # С 9 месяцев в блюда могут добавляться специи: белый перец, лавровый лист и пряные травы - сельдерей, укроп. Другие пряные травы (розмарин, базилик) разрешается включать в питание не ранее 1,5-2 лет. http://www.2mm.ru/zdorovie/211
06 авг 2007, 21:11
Свежая зелень застала нас к году - так и начала давать - укроп или петрушку буквально небольшую веточку на 2-3 порции овощей . Зеленый лук очень любит (все-таки еда в основном пресная), но много не даю (интуитивно). А вот про "вареную" зелень - там ведь вообще ничего полезного не остается?
07 авг 2007, 01:02
В пароварке ещё можно готовить :)
07 авг 2007, 14:05
+1 ничего удобнее пароварки не знаю,закидываю овощи,а потом в блендер
07 авг 2007, 14:10
В тему овощей,недавно открыла для себя,вернее для ребенка - репу,очень оказывается вкусно добавлять в супы или просто в овощные пюре.