Каким мясом вы кормите ребенка?

Мамочки, скажите пожалуйста каким мясом вы кормите ребенка? Где покупаете хорошее мясо и что из него потом готовите? Что-то мне подсказывает, что кормить консервами не совсем правильно, но тогда где альтернатива? То же самое с кашами. Может кто-нибудь варит своим детям настоящие кашки или все кормят из коробок? P.S. Ребенку только 9 месяцев.

Наверное, я не правильно делаю))) Мясо покупаю на рынке (парное), иногда в магазине (охлажденное). Говядину, реже курицу. Варю и делаю пюре или в суп добавляю

Почему неправильно? Я так же делаю.

Говорят, опасно покупать на рынке... Хотя мы вроде не сырое едим)))

Чем опасно? Оно же варится больше часа, что там может опасного остаться?

ну, по идее, раз полезное остается, то и вредное может? хотя это я теоретически))) с рынка вкуснее, чем из магазина

да ну! тем более, если покупать уже в "знакомом месте", у одних и тех же...

И я так же делаю. Покупаю свежее, а потом сама замораживаю..

И я. Но, только в магазинах у нас мясо не видела, поэтому только на рынке беру.

В 9 мес. мясо мы только начинали, каши ели из коробок БебиСиттер - там кроме перемолотой крупы нет ничего. Ни сахара, ни соли, ни вкусовых добавок. Сейчас (нам год и 3 будет) если успеваю к завтраку, то варю безмолочные каши из обычной крупы, делаю пожиже, а потом взбиваю в блендере вместе с фрутками. Взбиваю не до состояния пюре, а как бы чуть разбиваю зернышки. Жевательных зубов-то еще нет, только резцы и клычки. Если не успеваю - снова беру коробку. По поводу мяса: покупаю охлажденное в нашем супермаркете (я все всегда покупаю там, очень качественые товары и хороший мясной цех), дома режу на порции около 50 грамм, заворачиваю каждый кусок в отдельный пакетик и замораживаю. Порционный кусочек достаю, оттаиваю (иногда в МВ), варю или готовлю в пароварке, взбиваю в блендере вместе с овощами. это наш обед. 50 грамм мяса и 250 грамм овощей (примерно) - это наш обед на 2 дня. Готовлю раз в 2 дня, половину скармливаю сразу, половину в фарфоровой мисочке ставлю на верхнюю полку морозильника. Еще пробовала делать котлетки, но нашему животику это не понра. Из мяса покупаю в основном филе индейки (беру бедро, оно посочнее и повкуснее), иногда говядину. На свинину и курицу у нас скрытая аллергия (т.е. сыпи нет, но по анализам есть небольшая реакция, имхо лучше перебдеть, пока ЖКТ доформируется) Вот, постаралась поподробнее, чтобы на все ответить :)

Спасибо за подробный ответ.

nygno kormit' indyshkou tam mnogo zeleza

спасибо, я тоже такой топик все собиралась завести - про мясо. а кашками кормлю уже обычными - гречкой-продел, кашками Мулин парас -овсянкой, гречкой. Раз в неделю варю манку, но это только нам нужно, у нас вес маленький. зы: нам год и 3 мес

а почему консервами не совсем правильно? я даю консервы, один раз попробовала сама приготовить, малыш отказался. Вот теперь опять планирую сама мясо готовить, поэтому с интересом почитаю ваш ттопик. Причем мой ест консервы чем проще, тем лучше. то есть Сэмпер - кое-как, а вот тихорецкое пюре отлично.

Ну, там, например, крахмал (в Тихорецком). Не смертельно, но зачем? А потом - кто знает, из какого мяса они их делают, эти консервы? Я сама их даю, когда обычное заканчивается, но постоянно не хочется

про "кто знает" - наверное, мы в равной степени не можем узнать, чего есть в мясе - и из банок, и когда сами покупаем. Я вот не знаю, как по виду определить, есть ли гормоны в мясе. Я как-то надеюсь, что мясо из банок лучше проверяют, чем мясо на дорогомиловском рынке. Но нам уже вссе равно пора от банок переходить к нормальной еде, большие уже. А как с курицей выходить из ситуации, вообще не представляю, они ведь все гормональные сейчас.

вроде наши негормональные? не знаю, хоть можно контролировать добавки, если самой готовить...

Покупаем на рынке. Говядину ввела первой. Варила суп на втором бульоне.

Я покупаю говяжью вырезку свежую, делю на порции и замораживаю.

Начинали с индейки, потом телятина, говядина, свинина, курица, рыба, печень.

пока только кролика едим (нам 10), бабушка из деревни притаранила....планирую: индюшку, говядину, курицу, наверное. Всё это буду брать в магазине...может баранину попробую, но её с базара...

Да, кролика с бараниной я подзабыла:-) Но кролик редко был, а баранину в основном из Герберовской баночки, сама не готовила.

Хорошая темка. А то я тут давала мясо бич нат- индейку, вначале кушал, а потом плевался, и думаю попробовать самой приготовить. И вот не подскажите, мамочки, какую часть говядины лучше брать? и как лучше готовить мяско: варить или в пароварке?

я просто прошу для варки. Не знаю, какую часть дают))) Ну и варю - мне кажется, мясо надежнее варить. Варю часа два, правда, грамм 700 (не только на ребенка)

мы фрикатон едим( самая мягкая часть) я отвариваю и не усочки режу или в блендаре (чаще кусками)

Мы в магазине покупаем (в Ашане обычно)- говядину, грудки куриные, телятину, баранину- охлажденное, прямо вырезку, чтоб без жира и жилок. Режу на кусочки и замораживаю. Варю в кастрюле (на два дня сразу) или отдельно, или суп, или с овощами. Потом в измельчителе (типа блендер :) А каши- до года только из коробок ели, а сейчас гречку свою доча не ест, не нра. А вот овсянку и рисовую очень любит именно самодельную...На молоке и с маслицем сливочным.

Покупаю в магазинах охлаждённое(индейка,курица,телятина,кролик,баранина),делаю фарш,из фарша тефтельки и замораживаю.Готовлю в пароварке,не размораживая предварительно.