Хлеб
AD
Anonymous
20 Jan 2008, 22:19
Девочки,худеющие,едите ли вы хлеб и какой?
20 Jan 2008, 22:55
Я ем хлеб фирмы "Боско" или Довольство. Читаю упаковку, чтобы не было муки В/с. Вообще ржаной предпочитаю, но часто из пророщенных ростков пшеницы беру 3 куска хлеба в день - это хорошо А то если совсем без злаков, то сил нет
20 Jan 2008, 22:57
Не худеющая,но озабочена здоровьем,хлеб ем.Не так давно читала на эту тему,так вот....От дрожжевого хлеба пухнут,а от хлеба на закваске-нет.А если этот хлеб еще и ржаной или с цельный,так вообще сказка для фигуры и удовольствия:)
21 Jan 2008, 19:07
Да, обязательно. Только не из белой муки. Часто готовлю хлеб сама (есть хлебопечка) по разным рецептам. Магазинный предпочитаю с flax seeds.
21 Jan 2008, 00:23
я худеющая, борюсь так сказать с последними 3-5 кг. хлеб ем только из ржаной муки, грубого помола, иногда покупаю с зернами, и без дрожжей. Калорийность такого хлеба 180 - 240 ккал. А иногда сама пеку, но не в форме буханки, а в небольших кексовых ромочках - очень удобно брать с собой. Добавляю иногда немного изюма или кураги. Очень вкусно и полезно. (с транслита)
21 Jan 2008, 19:05
А вы когда печете сами, то по какому рецепту? чтобы без дрожжей? не поделитесь рецептиком?
23 Jan 2008, 00:01
да, пож-та: нежирный кефир, ржаная мука не сильно измельченная и соль минеральная (имею ввиду кристаликами). Перемешиваю 1 или 2 стакана кефира (в зависимости от кол-ва хлеба) с мукой, потом закатываю в круглую буханку, посыпаю солью и обертываю бленкой. И ставлю на 3-4 дня. Потом пеку. Все делаю на глаз. Пропорций особых не соблюдаю. (с транслита)
21 Jan 2008, 00:32
я не худею, но черный хлеб ем каждый день
21 Jan 2008, 18:30
Я уже не ем хлеб 4 года. После операции я за 3 месяца набрала 45 кг (принимала гормональные препараты). Вот с тех пор за хлеб и забыла. Уже так к этому привыкла, что и не ощущаю в нём потребности. Иногда могу пожевать сухари. Это тоже полезно.
21 Jan 2008, 18:58
ем, не больше 2-х кусочков в день и в первой половине дня. Пеку сама, без дрожжей на закваске, мука у меня ржаная с цельной+отруби и льняное семя обычно, вместо сахара мед
21 Jan 2008, 19:45
Девочки,значит надо смотреть,чтобы в составе не было дрожжей?Если с отрубями но в составе есть дрожжи это не хорошо?
22 Jan 2008, 08:48
Дрожжи это вообще не хорошо. Это не только связано с похуданием, но и со здоровьем в общем :)
22 Jan 2008, 14:22
Хлеб - всему голова, в меру, он никому не повредит, особенно темный:)
22 Jan 2008, 14:33
Не ем хлеб вообще, но вот хлебцы без дрожжей и сахара обожаю.
24 Jan 2008, 17:59
Тоже сейчас не ем хлеб вообще.Хлебцы пока тоже,но могу есть с удовольствием.
23 Jan 2008, 00:54
Нет, никакого хлеба, главное, чтоб яблоки были в большом количестве.
Anonymous
23 Jan 2008, 21:34
А что общего у хлеба с яблоками?
24 Jan 2008, 01:59
даааааа:) +1
24 Jan 2008, 19:27
А вы знаете что яблоки сейчас самый большой источник всякой химии?
24 Jan 2008, 08:22
сейчас на диете - хлеб не ем вообще. А в остальное время 1-2 кусочка отрубного, либо черного в день, не больше. Редко белый, когда хочется, а другого нет, но очень редко.
AD
24 Jan 2008, 11:38
а мне его не хочется совсем =)))
24 Jan 2008, 19:51
Я ем хлеб, приэтои сейчас борюсь с последними 3-4 кг) Покупаю исключительно зерновой с семенами льна или с изюмкой, 2-3 кусочка в день в первой половине дня.