### Считаем калории - №3 ###

Добро пожаловать!!!

Прошлый топ:http://www.eva.ru/forum/show?idPost=18703425

НАШ САЙТhttp://kalorii-hydeem.narod.ru/index.htmll

НАША таблицаhttp://kalorii-hydeem.narod.ru/ableva.html


как просчитать приготовленную пищуhttp://kalorii-hydeem.narod.ru/cee.html

Таблицы калорийностиhttp://kalorii-hydeem.narod.ru/index2.htmll

фитнесhttp://kalorii-hydeem.narod.ru/links.htmll

Светик, табличка суууупер:-)

рада что понравилось

отчет для таблички 83,6

Мой, на голодный желудок: 52,700

О, я как раз к созданию успела! Мой рацион на сегодня, г*ккал
йогурт 250*80= 200
яблоки 350*46=161
капуста 170*28=48
рис с овощами 303*150=455
бульон из куриной грудки не больше 70 ккал
Получается 933 ккал

Девочки, я в соседнем топике Nutrilett про гликолевый индекс прочитала, кто-нибудь его учитывает?

нет я не учитываю у меня монти не пошел я 3 раза начинала ну немогу я без сахара и т д
что такое ГИ ты спрашиваеш? коротко
углеводные продукты можно разделить на " правильные" и неправильные" т е с повышенным ГИ больше 50
при употреблении таких неправельных углеводных продуктов уровень сахара в организме растет что по мнению монтиньяка влияет на отложение лишних кг. к таким продуктам относяться мед, сахар, рис белый очищенный( можно только коричневый и басмати), хлеб белый, кукуруза,арбуз, банан и т д ссылку дам

Света, так вот я в соседнем топе писала, что не зная о ГИ заметила особенность - стоит мне съесть сладкую сдобу или конфетку (остальное не так сильно действует) все, не могу остановиться, просто жор нападает, видимо какая-то правда тут есть :). Жду ссылку :). Спасибо.
Светик, а какое у тебя образование ? Такое ощущение, что естественные науки :).

маркетолог это второе а первое закройщик...
просто после вторых родов я поправилась на 25 кг и вес был почти 92 вот сидя в декрете читала всякие "диетические" труды. правда на себе испробывала Монти калории и японку.

http://www.devichnik.ru/2000/05/mont.htmll
это книга монти там найдеш в 1 части все о плохих углеводов

http://www.devichnik.ru/2000/05/pics/glycemic_index.xls
таблица!!

Светлана, почитала и поняла, что Монти против каллорий, так что на этом книжку читать заканчиваю :)). Я просто хотела найти подтверждение тому, что употребление хлеба, выпечки и конфет даже в небольших количествах вызывает у меня неконтролируемый жор :) вышеперечисленных продуктов.

Светлана дайте ссылку, после моего первого сообщения!!!Спасибо!!!

Девочки, а мы решили по понедельникам отчитываться?

Я тоже не поняла

давайте по понедельникам

Судя по табличке, бум по пятницам:-) Так и оставим:-)

по понедельникам так по понедельникам поменяю!!!

Я купила новые весы и оказывается я вешу 84,8 и это после обеда,так приятно и неожиданно похудела :)

проздравляю :)

Хм.....здорово:-) Может и мне пойти новые купить;-)

Светлана, мои исходные данные по объмам были
т - 85см
б - 109 см
Заниси в табличку пожалуйста, и адрес электронки тоже anykos@mail.ru
Табличка просто супер!!!

Девчонки что-то наши новые девчонки не появляются? Хотя бы писали почаще, что кто ест и по сколько калорий!!!

А я вот все пишу! Аня, и ты тоже все пиши :). так по-моему боевой дух поддерживается хорошо. Ты на меня очень хорошо действуешь :)

:-P а я по-прежнему красненькая. А табличка супер! Светик, ты герой!

Так девоньки я появилась правда как всегда не надолго, все таки малой да и еще работаю на дому. В общем вчера был приобретен обруч, вот теперь все косточки болят(((. Табличка просто супер я хочу сказать, молодец, даже нет слов правда вот обемы немного не правильно т-104, а не 116, но это ничего страшного))). За рецепт запеканки большое спасибо. И так расскажу чем я питаюсь: в осоновном это утром банан, потом супчик какой нибудь легенький и крабовые палочки, а на ужин ем почти всегда одно и тоже: рис варенный добавляю немного бульона, и вареное мясо, да еще и салат из помидор и огурцов, кстати салат я ем 2 раза в день, ну а псоле ужина я еще ем, птому что я ложусь поздно и 2, и 3 по разному в общем, но это где то кусочек шоколадки с чаем. Чай я пью тока зеленый, люблю его. Ну вроде бы все..... Опять от вас ухожу(((. Не скучйте и не ешьте тут без меня;) Пока всем

Лена, ну как, понравился обруч? Я тоже в СП заказала, но мне пока не привезли.

Обруч понравился, правда муж купил массажный какой то, я насадки эти сняла, он железный, тяжелый такой, по ногам как даст так даст))))))). Только одно это уже заставляет крить интенсивнее))) Но вот тока у меня почему мышца болит только с одной стороны в верху живота, а с др нет, хотя я кручу и в одну и в др сторону одинаковое время, буду продумывать что делаю не так, ну а вооще за 10 мин, так усталость хорошо чувствуется, так что советую. Кстати я не думала что с первого раза у меня получится его крутить, до этого не получалось, поняла что я крутила пластмасовый и просто его не чувствовала. Притом получилось и в одну и в др сторону крутить сразу. так что я рада. Девоньки все вперед за обручами и крутим крутим. Берите потяжелее, чтоб труднее было))) Не сдаваться!!!

Воть кстати забыла, у нас с Анютой одна и та же книжечка, ну Славянской. Так вот там по моему написан какой то коэффециент на выпечку... Хотя могу ошибаться, просто уже точно не помню, если не правильно написала поправляйте)))

Да в Анютиной книге коэф 1,3 на выпечку

Отчет за сегодня:
13ч
молоко 70гр - 31кал
хлопья 30гр - 118 кал
чай 200гр - 5 кал
пюре фрукт 112гр - 62 кал
14ч20м
йогурт "данет дуо" 115гр - 159 кал
19ч10м
салат 150гр - 120кал
суп 300гр - 54 кал
хлеб 25гр - 75кал
кур грудка 55гр -62 кал
20ч10м
пюре фруктов 224гр - 123кал
и через час съем
апельсин 242гр - 85кал
грейфрут 190гр - 51 кал
Итого: 1179 кал и 1663гр

молодец. у меня конечно более хуже что ли я пытаюсь не есть мя со сижу на посту так сказать????

утром гречка 100 грамм грибы 50 грам соус томатный ( аджика)-130 КАША 20 ГРИБЫ 50 АДЖИКА

банан-100 грамм 90 кал
киви 80 грамм-40 кал

пирожок 320кал а высчитала)

картошка 200 грам 400 кал
ветчина 60*300=180
итого 1230 .+ еще кал 200 поход в гости.

Отчетик
каща овсяная с малиной 200 гр-160к
кофе с мол-15 кал
шарлотка 50 гр-154 кал
курица вареная 110гр-119 кал
броколли 80 гр-21 кал
бульон куриный 200 гр-14 кал
сыр 10 гр-35кал
апельсин 100 гр-38 кал
шоколад 22 гр-122 кал
творог 100 гр-101 кал
сыр 20 гр -70 кал
макароны 150 гр-145 кал
десерт княжеский 150 гр-190 кал
итого вес 1294, кал 1182

За сегодня:
Кашка манная 252г - 311,59 ккал
Яблоко 180г - 54ккал
кефир 170г - 62,9 ккал
говяжий бульон с зеленью и перчиком:-)389 г - 19,45
мясо 23г - 41,4 ккал
груша 104г - 41,6ккал
Запеканка картофельная 168г - 287,7 ккал
И по мелочи! И все это до 18.00.
съела 1300 на 900 ккал!!!

Всем привет! Я писала в прошлом топе. Я уже в табличке - спасибо! Ем я сейчас около 1300 ккал (ставила цель 1500, т.к. кормяцая, но увлеклась и ем меньше). Последнее время плохо уходит вес, как вы думаете может немного снизить калораж?
Калории я считаю по книжечке из "Славянской клиники" я так поняла, что некоторые из вас тоже по ней считают. Девочки скажите, а вы проходите курс в Славянке или только книжечкой пользуетесь?

Моя сестра курс проходит, а я отксерила у нее книжку и просто начала считать!!!

Аня, а вы или ваша сестра покупали в Славянке книгу "Худеем вкусно и с умом" там рецепты низкокалорийных блюд с уже просчитанными калориями? Я купила, мне нравится, очень удобно.
Я, кстати, как и вы пользуюсь ксероксом книжечки из Славянской клиники, не проходя у них курс.

Так, напишите хоть несколько рецептиков-то[-0< ;-)

Уже написала ниже.

Нет книжку не покупали!!!

Девочки, примите меня в вашу тесную компанию. С сегодняшнего дня снова начинаю подсчет калорий.

Добро пожаловать:-)))Вы уже считали ккал? Сколько ккал в сутки вы наедали? Как худелось?

Раньше считала, норма для меня где-то 1200 ккал. Но особых результатов заметно что-то не было :( Теперь хочу еще раз попытаться.

пишите о себе сколько весите сколько хотите в идеале7 какой объем талии и бедер, рост ваш.

Мой рацион - на сегодня:
Сыр (муж вчера из Парижа привез, точно не знаю сколько калорийность, на упаковке не указано, но что-то среднее между обычным и плавленым) - 300*100 г=300
Апельсин 57*2=114
яблоки 350*46=161
супчик на куриной грудке(курица 180*109=196, морковь 50*33=16, лук 50*48=24)
йогурт 0,3% 80*250=200 ккал
пюре фруктовое (80*70ккал) 56 ккал
Итого: 1087 ккал, 1550 вес
Я хотела начать бегать, но сегодня проспали, поэтому попробую завтра. И аэробику тоже на завтра, так как днем буду отсыпаться вместе с ребенком :), ночью спала 2 часа.
Зато каждый день продолжаю делать самомассаж живота.

Танюша молодец держишся в рамках... кстати про апельсин в одной книжке он 60 кал, в другой 38??? как считать?

Я вообще по 35 считаю!!!

zя о 38,а яблоко? видела 48 и 30

Вот и я не знаю! Но я думаю, что большой роли это не играет, главное в крупнокаллорийных продуктах в меньшую сторону не ошибаться :)

Ты все уже, усю норму наела;-) Танюш, а что за массаж живота??? расскажи!

Вика, да уж, очень голодная почему-то была :), и я еще писала, что ночью немного кушаю, когда к ребенку встаю, просыпаюсь как будто неделю ничего не ела:). А на массаж меня сподвигла Магнолия из соседнего топика - у меня низ живота после беременности плохо выглядит, растяжки и целлюлит, так я массаж делаю со всякими средствами, вроде помогать начало.

А что за топик??? И с какими средствами и как делаешь сам массаж??? Для меня это проблема (живот:-()тоже актуальна!!!!

Топик - соседний, у меня сегодня праздникhttp://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idTopic=586053&m=93. В паспорте автора посмотри ссылку. Я там как раз с автором на эту тему говорила. Я делаю с несколькими средствами - Лиерак крем и ампулы от растяжек и Флоресан, сейчас появилась такая оранжевая серия в банках, оно хоть и дешевле, но эффект мне больше Лиерака нравится. А в топике автор предлагает добавлять в крем мумие, я тоже хочу попробовать. Я просто разминаю и пощипываю по часовой стрелке. Вот сижу вечером за компом и массажирую :). А когда занимаюсь бегом, то после бега делаю контрастный душ на проблемыне зоны, тоже очень эффект нравится. Магнолия предлагает скрабится кофе, но я скраблюсь Черным жемчугом для тела пока, эффект - кожа, как шелковая после него. Думаю, может тоже кофе попробовать.

я еще масаж делаю медовый

Девочки, помогите подсчитать калории в покупном фаршированном перце и голубцах. Там на коробке к сожалению не написана калорийность.

В Аниной книжке написаны голубцы-200
перей 240,думаю моно приблизительно так и посчитать

Я думаю лучше считать по максимуму, если 5-10 калорий погрешность, в этом особого ничего страшного нет, но вот 40, 50 и т.д., это уже пострашней!!!
И вообще лучше такие продукты самим готовить, так как вы все равно точно не посчитаете, так как не знаете как они его готовили, какое мясо, перец, и т.д.
Я бы не полагалась на такие продукты, где не указана калорийность, ведь есть много других продуктов, которые можно купить, но с указанием калорийности!!!

Лююююди!!! Где Все???? Калории считаем???;-)

Я тут. Тоже не знаю где все, и где Анютка со своим энтузиазмом?

Сегодня:
Яблоко 220 = 66
картофел. запеканка 200 = 342,5
Помидор в собствен соку 100 = 20
Котлета 60 = 100
Томатный сок 100 = 40 ккал
помидор 154 = 30,8
огурец 120 = 24
йогурт 115 г = 88,55
Икра кабачковая 302г = 159 ккал
яблоко 100 = 30 ккал
Итого: 1471 и 900,85

Девочки, я не знаю, но у меня такое очучение, что мне надо уменьшить калории дополнительно - я сейчас ем 900-1100, но совершенно не чувствую дискомфорта, не чувствую что я на диете - что вы об этом думаете? Стоит уменьшать до 700-800 например?

Тань, точно могу сказать, меньше 900 ккал, ну ПРОСТО НЕЛЬЗЯ!!!! Я кстати тож не чувствую, что на диете:-), а граммульки потихоньку уходят:-)Так что, радуйся, что переосишь ее хорошо:-)

А у меня такое ощущение, что они не уходят. Но хорошо, что я не одна такая, не чувствую диеты.

Я тоже не чувствую что на диете, и худею. А голод нельзя чувствовать,а то организм испугается и когда начнешь нормально есть больше будет откладывать.

Танюш, мне кажется не надо снижать, 1200 это средние с которого надо начинать, а потом после сброса 10 кг уменьшать калораж. Минимум ешь 1100, от того, что мы ходим то в лево то в право, то увеличивая, то уменьшая дневную норму, процесс идет медление. Я думая надо хотя бы месяц регулярно питаться 1100 калорий (+-50кал), далее снизить на 10% и так далее!!!
Мне сестра говорила, что типа она себя заставляет съедать 1200 калорий, хотя не хочет, я ей сказала, что тогда не ешь 1200, а съешь 1000, а она ответила, что так нельзя!!! Она от нормы не отходила и за 7 недель -9кг!!!

Хорошо, Аня, не буду снижать, просто привыкла, что процесс похудения должен сопровождаться нешуточными страданиями :). А тут вроде кушаю почти все, что хочу и голода не чувствую.

Вот этим как раз диета имеет преимущество над другими диетами: ешь, что хочешь и чувства голода не испытываешь!!! Мне так тяжело на желудке, после мороженного, ведь не хотела есть, но и не хотела оставлять мужу больше, поэтому и слопола с ним пополам, теперь страдаю!!! Жадина!!!
Теперь сказала мужу, чтоб ни за что не покупал мороженного, даже если я просить буду!!!

мы с тобой почти одно и то же написали

Аня, как думаешь, я съедаю где-то от 900 до 1000кккал, этось плохо? Надо именно конкретную цифру выбрать и ее придерживаться? Как лучше, а?

Я думаю конечно лучше придерживаться одной цифры, иначе у организма постоянные срывы, то 900, то 1000, хотя может это не принципиально, но лучше держаться одной цифре, а потом после какого-то срока, уменьшать!!! Организм должен привыкнуть к одной норме, когда он перестанет реагировать на эту норму, тогда и нужно снижать, но до этого момента должно пройти какое-то время, думаю около месяца (3-4 недели)!!!
Хотя у всех индивидуально проходит этот процесс, но чтобы проследить нужно устоновить для себя закономерность при какой норме происходит худение, при кокой норме вес стоит на месте, но это может показать только время!!!

нет не стоит при твоем весе будет оч быстрая потеря веса и кожа отвиснет..и прости назад ты ее ни Лиераком ничем не востановиш- это у тебя эйфория пойми есле к 700 кал увеличить на 40 % получиться 1000 ты что всю жизнь будеш 1000 кал есть? перейдеш на 1200 и поправишся зачем тебе это надо лучше медленно но верно. скиниш первые 8 кг ( 10 %) своего веса- уменьшай на 10 %

Девчонки привет!!! Я тут, только настроение хреновое, простите за подробности, но у меня дела пришли, а они всегда приходят со следующими последствиями: первые 3 часа - понос, рвота, бросает то в холод, то в жар, схватывает переодически матку, и все это на работе, хорошо, что 3 часа, а потом только боль в животе, не очень сильная, слабость ужасная, вот и из-за этого всего сегодня умяло 1407 кал, опять позволила себе мороженное, причем многовато, ну не могла я сегодня ничего с собой поделать, и заниматься спортом тоже не буду, болит живот.
Сегодня утром было 71кг 300гр, а завтра я чувствую опять 72 будет!!!
Ну ничего дня через 2 в обычный ритм приду!!!

Анечка очень тебе сочувствую! У меня когда дела приходят болит спина аж до слез,даже лежать больно,правда не всегда и то хорошо.

Ну ничего, скоро пройдет :). Аня я там выше спрашивала, может мне стоит уменьшить до 700-800, а то я не чувствую диеты.
Я мороженое тоже очень люблю и от всего могу сдержаться, а если мороженое в холодильнике, буду кушать пока не кончится.

сочувствую тебе.

:-((((Пониимаааю!

Девочки, привет! Помогите, пожалуйста, разрешить вопрос. Я сама себе поставила норму 1500кк, но ела около 1300 и уже похудела почти на 8 кг, а теперь посчитала, учитывая прежний вес, в электронном калькуляторе и мне поставили норму 1110 кк в день. Я уже похудела на 10%. Сейчас вес, как мне кажется, стоит на месте или может очень медленно движется вниз. Сколько бы вы ели в день на моем месте, учитывая, что я еще кормлю ребенка грудью?

Может вам для начала снизить до 1200? И посмотреть как будет снижатся?

Мне тоже кажется, что 1200, меньше наверно нельзя, ведь ты еще и грудью кормишь!!!

Рецепт "ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ" 77ккал в 100гр. Выход 2кг400гр. Рецепт из книги "Худеем вкусно и с умом" (Славянская клиника)
Девочки, т.к. сама не могу без сладкого, то, надеюсь вам понравится этот рецепт.
1кг нежирного творога
50г желатина
7 яичных белков
ваниль- на кончике ножа
250 гр. йогурта
150 гр. яблок
200 гр. бананов
150 гр. киви
Творог пропустить через мясорубку, в воде растворить 30 шт сахарозаменителя, тщательно размять, добавить 50г предварительно замоченного желатина, яичные белки, ваниль, разделить на 3 части. 1/3 равномерным слоем выложить на широкое блюдо.
1 баночку любимого молочного фруктового йогурта смешать со 150г тертого яблока, выложить на творог (корж). На начинку аккуратно равномерным слоем выложить вторую часть массы творога, 200г бананов нарезать тонкими кружочками и распределить по всей поверхности 2-го слоя.
так же выложить третий слой, смазать торт еще 1 баночкой йогурта (такого же или другого, могу посоветовать ореховый - он придает пикантный оттенок). Сверху выложить 150г тонко нарезанных кружочков киви. Поставить в холод застывать.

Ой!!! Спасибки...спасибки....спасибки:-):-9 :-9 :-9 :-9 :-9 :-9 :-9 :-9 :-9

Ой, такой классный рецепт, спасибо

А вот еще рецепт. Я люблю на ночь полистать книгу с рецептами, сейчас листаю и не могу не поделиться низкокалорийными находками. Сделаю в ближайшее время.
ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЯБЛОК. В 100гр 75ккал.
500г яблок
7 яичных белков
1 ч.л. сахара
10г сливочного масла
Яблоки испечь целиком, затем протереть сквозь сито. Яичные белки взбить в крутую пену. Яблоки смешать с сахаром, массу взбить, так чтобы сахар полностью растворился, а затем осторожно добавить взбитые белки, перемешать.
Массу переложить в форму, смазанную сливочным маслом и выпекать пирог с яблоками 10-15 минут на среднем жару.

:-9 :-9 :-9 :-9 :-9 :-9 :-9 :-9

девочки я на кукинге заведу темку рецепты низкокалорийные давайте туда писать ладно? боюсь что в евином топе все удет в архив который не работает. или все же будем писать тут?

Помогите мне плизз!
Подскажите меню на 1000ккалл в день?

вот клайпер например ВИКАЗа сегодня:
Кашка манная 252г - 311,59 ккал
Яблоко 180г - 54ккал
кефир 170г - 62,9 ккал
говяжий бульон с зеленью и перчиком389 г - 19,45
мясо 23г - 41,4 ккал
груша 104г - 41,6ккал
Запеканка картофельная 168г - 287,7 ккал
И по мелочи! И все это до 18.00.
съела 1300грамм на 900 ккал!!!

вот АНЯ на 117013ч
молоко 70гр - 31кал
хлопья 30гр - 118 кал
чай 200гр - 5 кал
пюре фрукт 112гр - 62 кал
14ч20м
йогурт "данет дуо" 115гр - 159 кал
19ч10м
салат 150гр - 120кал
суп 300гр - 54 кал
хлеб 25гр - 75кал
кур грудка 55гр -62 кал
20ч10м
пюре фруктов 224гр - 123кал
и через час съем
апельсин 242гр - 85кал
грейфрут 190гр - 51 кал
Итого: 1179 кал и 1663гр

пишите что кушаете помогу составить вам меню

Кушаю почти все.
Молочные продукты, мясо (стараюсь немного его есть), овощи (кроме картошки), фрукты.
Не ем майонез, выпечку (ну почти:))), алкоголь, белый хлеб.

утро можно овсянку я например ее ем каждый день 2 стол ложки сухой запариваю кипяченой водой 200 грамм - выход всего 84 кал

или творог низкокалорийный я не знаю какой у вас есть.
можно еще яйцо - 80 кал

2 завтрак яблоко или апельсин- 150 *40=60 кал

обед желательно суп варианты разные можно просто бульон - в 100 грамм 8 кал
мясо грудинка 100 грамм 100 кал
овощи тушеные почти без масла 200 грам - 80 кал
либо салат капуста 200 грам + яблоко+ апельсин в 100 грам 40 кал + ложка масла оливкового( подсолнечного)- 40 кал
--------
итого наели на 400 кал примерно есле еще посчитать утром кофе и бульона взять 300 грам

потом опять яблоко- 40 кал

ужин рис с мясом либо рыба с овощами

рыба паровая либо гриль 200 грам -180 кал
овощи 200 грам -80 кал либо рис 100 грам 130 кал.

ИТОГО 750 кал + еще можно йогурт кефир сыр на 250 кал
вот вам и 1000.

Спасибо, все скопировала себе!

Да! Лучше там!!!

отчет за 13.03
овсянка 2 стол ложки сухой- 84 кал залила кипятком 200 грамм
мед 1 чайн ложка 3 грамм*350=7 кал
кофе 1 чашка- 20 кал

перекус морковь 120 грамм 50 кал

борщ 500 грамм-200 кал

апельсин 150 грамм *40=60кал
киви 70 грам *50=35 кал
кофе 1 чаш===20 кал

эклер пироженное 2 шт по 40 грамм * 250=125кал
мясо курицы жаренное ( по китайски) 150 *200=300кал
рис отварной 100*130=130 кал
капуста, грибы по корейски 200 грамм *50=100 кал
текила 100 грам*50= 50

ИТОГО 1181 кал

Светик, какой у тебя ужин шикарный;-):-9 А как это мясо курицы по китайски?

у мужа ДР был
как мясо по китайски??
вот как Мясо в китайском стиле



В идеале, нужна свинина, но можно сделать и с говядиной, нужен только очень хороший кусочек, который не подведет и не будет жестким. Сейчас я делала с говядиной.

300г. нарезанной на тонкие полоски свинины/говядины (если слегка подморозить то резать намного легче)
150 г. зеленого лука с белой частью (я беру на глаз, можно побольше)
2 ст. ложки растительного масла без запаха

Маринад:
1 ст. ложка соевого соуса
1 ст. ложка воды
1/2 ст. ложка мелко порезанного чеснока
1/2 ст. ложки крахмала
1 чайная ложка сахара
1 ст. ложка раст. масла

Соус:
1 ст. ложка воды
2 ч. ложки соевого соуса
1/2 ч. л. сахара
1/8 ч. л. острого красного перца



Нарезали мясо соломкой, сложили в миску, добавили все ингридиенты маринада и хорошо вымешали руками.



Дать мясу постоять 10 минут.
Порезать зеленый лук на кусочки в 3 см. Разделить зеленые и белые части лука. Сильно нагреть в глубокой сковородке 2 ст. ложки раст. масла. Бросить туда свинину и, постоянно мешая, на сильном огне обжарить, пока свинина/говядина не побелеет, буквально несколько минут.



Вынуть свинину/говядину и положить в миску. В масло бросить белые части лука и, постоянно помешивая, обжарить в течении нескольких минут



Положить обратно мясо, зеленые части лука и вылить приготовленный отдельно соус.



Обжаривать в течении пары минут и подавать сразу с горячим рисом.



Не смотря на длительность описания, готовится очень быстро.
На гарнир я предлагаю запеченый банан.
Это очень хорошее сочетание. Даже я, не любитель всяких жареных бананов, люблю вот такой гарнир к мясу.
Вот фотка с гарниром в виде банана, рецепт банана можно посмотреть здесь
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=544139#544139


http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=545195#545195

Надеюсь я когда-нибудь буду так вкусно готовить!!!

Аня это очень просто правда

Девочки! Я снова вернулась, к сожалению не могу появляться часто (но на отчеты точно появлюсь), но очччень хочу попасть в табличку, возьмите, пожалуйста, а? Мои параметры:
рост 168
т/б 84/120
вес 87
идеал:
вес 55
Вес все ещё стоит, в каллории укладываюсь (1200 - 1300 получается). Но я не расстраиваюсь, держусь, очень вы помогаете! Сильные вы, барышни!
Держимся дальше.

Укладывайся лучше в 1200, и не паникуй, сейчас вес постоит на месте, а потом начнет уходить, не переживай!!! Мы идем медленно, но верно к своей цели!!!

асто так бывает вес сначало стоит ( до 3 недель) а потом идет вниз.
в этом случае нужно только надеяться и ждать правда еще рекомендуют суп луковый кушать есть мясо и салаты никаких сладостей хотя бы 1 неделю и хлеба!

и еще Имя нужно

Ой, забыла! Настей меня зовут, Настей! Приятно снова познакомиться!

ОК

Девочки,как вы считаете,если каллорийность продукта на упаковке и в табличке сильно не совпадают. Я вот купила хлеб бородинский ,на упаковке 208,а в табличке 300. Разница то существенная.

Лично я бы, придерживалась большего:-), т.е. 300

нужно смотреть по упаковке ведь рецептура разная у всех

да уж,наверно по упаковке посмотрю

и я тоже думая, что по упоковке, табличкой надо пользоваться, когда на упоковке не написано, а так лучше по упоковке!!! Светлана права, рецептура у всех продуктов разная, даже если продукты одинаковые их можно приготовить с разной калорийностью!!!

девочки вот ссылка на кукинг с готовыми рецептами но думаю что там не получиться открыть тему будем писать в наших рецептахhttp://kuking.net/my/viewtopic.php?t=12166&postdays=0&postorder=asc&start=0

Cпасибо, очень интересно. Там ниже идет очень интересная программа бега 30 мин, хочу ее попробовать, потом доложу :). А то я раньше спокойно 30 мин в быстром темпе бегала, а после беременности и родов дыхалка совсем плохая стала, больше 15 минут никак, хочу восстановить.

Отчет за вчера:
чай 200гр - 5 кал
йогурт 115гр - 159 кал
куриная крудка 75гр - 84кал
суп 256гр - 46кал
фрукт пюре 112гр - 62 кал
апельсин 243гр - 85кал
йогурт 115гр - 89кал
фрукт пюре 112гр - 62 кал
хлопаья шок 40гр - 158кал
молоко 300гр - 135кал
апельсин 215гр - 75кал
грейфрут 220гр - 59кал
мороженное 126гр - 173кал
ИТОГО: 1192 кал и 1929гр

Анечка все хочу спросить какие супы ты вариш почти 300 грамм и всего 40 кал??

И мне тоже интересно.У меня супы получаются 35-40 кал на 100 грамм.

Девчонки я такая ленивая, я себе ничего не готовлю и покупаю разные супы быстрого приготовления и развожу их больше дозой чем там написано, вот и получается так мало. Но моя сестра себе варит, добавляет грибы, свеклу, немного картошки, капусты, вообщем когда что и получается 20 или 25 кал в 100гр, даже очень вкусный, я пробывала, когда еще не сидела ни диете!!!

Вот мой отчет за вчера:
кофе с молоком 80
торт (день рожденья у сотрудника) 70 гр - 400
картофель в мундире 150 гр - 143
каперсы 40 гр - 5
яблоко 100 гр - 46
хлеб 25 гр - 63,5
икра "Санта - Бремор" 10 гр - 30,5
пиво "Брама" 1 бут - 250
ИТОГО: 1018.
Чего вес стоит, не знаю?

ну может на время убрать сладкое и пиво?

Во первых ты съела меньше 1300гр, а во вторых ты випила пиво, оно очень плохо влияет на процесс, сильно его тормозит, лучше пить красное сухое вино, в книжки даже много примеров когда на ужин написано 100гр вина, оно улучшает обмен веществ!!!

Аня,а белое можно? или оно на обмен веществ не влияет?

В книжечки было написано про красное сухое!!! Но в любом случае, вино лучше, чем пиво!!!

В копилку рецептов
супы
взят с лукового супа
вода 1,5 литра
лук- 2 шт
перец( мороженный) - 2 шт
томат сок- 1\2 стакана
пучек петрушки( можно корень сельдерея)
капуста- грамм 200

ИТОГО ОВОЩЕЙ было 500 грамм*40( в среднем)=200 кал
выход веса 1500 воды+500=2000грам
в 100 грам -10 кал!!!!!

заливаю овощи водой варю мин 15 добовляю соль, перец, кубик луковый маги или кнор по моему. и девочки ВКУСНО да все на блендере взбиваю

Спасибо за рецептик:-)

КИСЕЛЬ
фрукты мороженные ( зимой)- 250 грам *40=100кал
вода 2,5 литра
сахар 100 грамм*400 кал=400 кал
крахмал 2 стол ложки( 30)грамм = 240 кал

выход 2890пишем3000грам-740кал
в 100 грм-25 кал!!!!!!

варим компот из фруктов, вынимаем фрукты, разводим в холодной воде 1\2 стакана 2 стол ложки крахмала, выливаем в кипящий компот мешаем закипит, выключаем!!!

Спасибо за рецептики!

:-9

Вчера:
кефир 180 = 97 ккал
каша манная 300 = 106,55
сыр 20 = 64 ккал
йогурт 120 = 102 ккал
яблоко 200 = 60 ккал
пельмени 120 = 279,6 ккал
икра баклажан. 200 = 106 ккал
яичница из 2-х яиц, но без масла = 160ккал
помидор 50 = 15 ккал
и питье!
итого: 1300 на 1010,15

у какая молодец!!!

Сегодня:
1-ый завтрак 8.00
кефир 210 = 77,7 ккал
яблоко 218 = 65,4
2-ой завтрак 11.00
спагетти 100 = 95 ккал
помидор 128 = 38,4
люля-кебаь 63 (одна шт.)= 104,3
икра баклаж. 41 = 21,73
итого: 760 на 402,53 ккал

хороший у тебя завтрак викуля
а у меня
творог обезжиренный 130 грам -100 кал
хлеб черный 30 грамм*200=60 кал
в творог добавила зелень укропа чеснок и ложку сметаны ---20 кал


обед суп-300 грамм по 10 кал=30 кал

правда через 2 часа опять суп 300 грам*10 =30 кал
кисель 200 грам *25=50 кал
крабовые палочки 3 шт*15 грамм= 45 грамм*125 кал=56 кал
кофе 200 20кал
итого 1030 грамм и всего 366 кал
итого 1030 грамм и всего

Девы, объясните мне,сколько ккал в чашке кофе без сахара???? (одна ч. ложка без горки (растворимый) и 300 мл. воды)

Девочки, а я вчера норму нарушила :(, наела каллорий около 2000. Муж у меня внезапно во вторую командировку уехал, я ревела весь вечер и ела йогурты и крипсы. И так каждый раз или обжорство или сигареты (обычно не курю). Но зато начала заниматься по Синди и вчера и сегодня по 45 мин. И каллораж сегодня уже соблюдаю. А кто-нибудь знает какой алкоголь наименее калориен?

Ну ты сильно не расстраивайся! А по поводу алкоголя в Аниной книжке посмотри.

я думаю что вино красное или белое сухое в 100 грамм по моему от 60 кал.
у водки конечно в 100 грам 40 кал, но..... от него все же больше полнеют???
хотя водка с соком вариант

Я водку не пью :). Я пару лет работала в лаборатории со спиртом и теперь не выношу запах этанола :).

ну вино либо пивко голосую за вино...

А я за пиво! Если на работе был сильный напряг, могу вечером бутылочку выпить, только раньше я пила без счета, а сейчас непременно в 1200 учитываю! Но понимаю, что это вредно, поэтому стараюсь от наших с мужем посиделок на кухне избавляться, а от вина, к сожалению, у меня с юности зеленой желудок болит.

А я вот больше пивко:-)

Самое главное быстро прийти в свою норму;-)

Девочки,похвалите меня! Я сегодня позанималась разными упражнениями 30 минут,маловато,но для первого раза нормально.Наконец взяла себя в руки,так как поняла что без спорта на 1200 калориях я не худею!

=D>

Молодец!!! Так держать!!!

Мне это тоже светит! (Угрюмо...)

Умница:-) Так и держать:-) и нам о результатах докладывать;-)

У меня второго апреля день рожденья, вот 3 его и начну новую жизнь. А пока усиленно настраиваюсь и продолжаю подсчет!

Светик, ты писала про медовый массаж? Как тебе эффект, стоит делать? И кто-нибудь делал баночный массаж живота?

начнт с масажа медового
Автор: Irishka_D Статус: Новичок Время: 15:11 Дата: 24 мар 2004


Значит так - берешь 2 чайные ложки меда (жидкого), добавляешь 5 капель любого масла, лучше апельсинового, но я добавляю персиковое, тоже ничего. Вначале берешь немного этой массы на ладошки, переносишь ее на "целлюлитную область" (у меня - это попа, бедра, ноги взади) и начинаешь хлопать себя ладошками по этим самым местам минут 10, предупреждаю, будет очень больно, но это только на первых порах, потом кожа начинает привыкать к такому садизму. Затем все это смываешь теплой водой и нежесткой мочалкой с гелем, после душа обязательно нужно попить кожу каким-нибудь кремом или молочком :-) мало того, что целлюлит пропадает, кожа становится такой приятной, бархатистой :-))))
или Целительные свойства меда известны давно и использовались для целебного медового массажа еще в древнем Тибете. Медовый массаж относится к разновидности рефлексотерапии. Это изумительное сочетание лечебного действия пчелиного меда и массажа.
Является великолепным средством поддержания отличной формы в условиях всевозможных перегрузок и стрессов, потрясающе снимает усталость и наполняет лёгкостью, свежестью, придавая ощущение полёта. Целью его является очистка энергетических каналов, помощь при заболеваниях позвоночника, дискомфорте в суставах, энергетическая подпитка как физических органов, так и тонких тел. У человека возрастает активность, жизнерадостность, физическая легкость, проходят болезненные ощущения.

Медовый массаж при простуде, кашле, радикулите не только очень эффективен, а просто незаменим. Кроме того, медовый массаж может быть использован в рамках антицеллюлитной программы. Резкое улучшение кровообращения в глубоких слоях кожи и подлежащих мышцах способствует улучшению питания внутренних органах и тканей. Мед, отдавая биологически активные вещества, адсорбирует токсины и способствует быстрому выведению их из организма. Такой массаж проводится для увеличения лимфотока и чистки кожи. Кожа после применения медового массажа становится шелковистой, упругой и разглаживаются подкожные уплотнения, улучшается общее состояние организма.

Для массажа необходим мед - натуральный цветочный, липовый или любой другой, без добавок и обязательно не засахарившийся. В качестве дополнения в мед можно вводить ароматические масла: лимонное, апельсиновое, мандариновое, грейпфрутовое масло можжевельника, эвкалипта, лаванды, петит-грейна. Расчет - 1 чайная ложка меда - 5 капель масла или смеси масел.

А делают его так (приводится пример массажа спины). Целитель (массажист) готовится к сеансу целительного воздействия психологически и физически. Пациент укладывается на живот. Производится разогрев кожи и мышц спины пациента с помощью общеизвестных приемов массажа, а также тело "прогревается" энергетически с помощью наложения рук или бесконтактного массажа. При правильном настрое на исцеление руки массажиста становятся горячими. Намазывают массируемое место медом (слой не очень толстый, но достаточный) и начинают обеими ладонями давить на тело и отрывать руки от кожи. При этом ладони присасываются - будто-то Вам ставят медицинские банки. Чем сильнее надавливание рук и резче их отрыв, тем больший эффект. Ладонь накладывается на тело и затем резко отрывается от кожи пациента, как бы вытягивая грязь. Через некоторое время на коже пациента появится некая густая, вязкая серая масса - это шлаки. Поверхностный слой становится вязким, липким. Сосуды при этом расширяются, кожа краснеет, разогревается, мед всасывается в кожу, неся организму исцеление. Массажист должен регулярно вытирать руки полотенцем, с тем чтобы снять прилипшую к пальцам "грязь". Постепенно вся "грязь" перейдет на полотенце, руки перестанут прилипать к телу. Пациент ощущает дискомфорт, болезненность кожи. Это сигнал для окончания массажа.

Массажисту важно не переусердствовать, иначе можно вызвать кровоподтеки на коже, не причинять ему излишние болевые ситуации, не работать долго на одном месте спины, спрашивать пациента об его ощущениях. Затем намочить махровое полотенце в горячей воде, положить на спину пациента 0,5-1 минуту, процедуру повторить 2-3 раза. Поле этого в область спины втирается 15-20 мл пихтового масла, сверху прикрывается теплым, толстым полотенцем на 10 минут. Больной блаженствует, ему тепло и приятно.

Медовый массаж - процедура болезненная, поэтому очень нежную, чувствительную кожу можно массировать не ладонью, а пальцами и даже подушечками пальцев. Эффект, конечно, будет слабее. Зато не так больно. Медовый тибетский массаж рекомендуется проводить в течение десяти дней, затем перерыв десять дней. Затем курс лечения можно повторить.


я делала нормально

Спасибо

Девчонки, а вот я себя не очень хорошо чувствую, так как ко мне сегодня на работу приезжала сестра, ей 30 лет, в коротенькой юбочке, в полусапожках, в кожанном красном пиджаке, и с заколанными волосами, я ее сначала не узнала, я ее видела только до диеты, а все остальное знала от нее по словам, по телефону!!! Девчонки какая же она стала стройная, очень помолодела, мои сотрудницы тоже ее не узнали, так удивились!!!
Почему у меня так медленно уходить вес, я начала беспокоиться, она даже спортом не занималась, а я каждый день!!!

А нь мне кажется что тебе стоит недельку попробовать не есть мороженое и вообще сладости.Но у меня тож не уходит вес а за вчера даже прибавка 200 грамм :-(

Понимаешь, я первые 2 недели ни ела сладкого, и мне было не очень хорошое самочувствие, и вообще сладкое можно, я же не только ем сладкое, каждый день мясо, фрукты, суп или бульон, ну и сладкого!!!

Ну тогда да,я себя без сладкого тож плохо чувствую.

Я без мяса и колбасы не могу! Сладкое по - фигу.

Аня ты будеш не хуже!!! а лучше.

Аня, так у тебя же больше 4 кг ушло! Ты вообще меня своим результатом вдохновила эти подсчеты не бросать! Ты сама посчитай, в каждом киллограмме 7000 каллорий. Мы создаем дефицит около 1000 каллорий ежедневно, так что худеть более, чем на 1 кг в неделю не получится. А что касается спорта, так я поняла, что у тебя недетские нагрузки - тем самым наращиваются мышцы, которые весят больше, чем жир.

Естественно я не брошу, (я постаила себе срок до 20 апреля, точно, а там будет видно, что делать дальше), но у нее уже -10кг, а мне еще надо - 14кг, так что мне еще очень далеко!! Нагрузки я решила сократить буду всего по 30 мин заниматься, я вообще не могу понять у меня 6.03 было 72кг, а 14.03 71кг30гр, за 9 дней всего 700гр, может это конечно из-за месячных, ну не знаю, я раньше совсем подругому питалась, и такими не маленькими дозами и на ночь, поэтому я надеялась, что за месяц потеряю 8-10кг, а получилоссь 4кг!!!

10 кг в месяц много (к сожалению, ещё и вредно)

Да она похудела не за месяц, а за 10 недель, я понимаю если такими темпами я в принципе тоже вложусь в эту цифру, ну уж больно медленно тянется время!!!

Ага, так хоцца ну хотя бы через две недели побежать в магазин и купить все, что душенька желает (в размерах бюджета, конечно). Но нет, это час расплаты за годы наедания.
Вот у меня живот впал, кажется даже позвоночник чувствую, но вес стоит.

Аня, а за какой срок твоя сестра 10 кг потеряла? Снимаю вопрос. Уже увидела.

Аня стоп не паникуй я ведь тебе уже объясняла, что после физ нагрузок жир так сказать переходит в мысцы и мысцы становяться тяжелее ОБЪЕМЫ меряй

Анют.....ну ты чего это....Все идет так, как и должно идти:-) Ты медленно и УВЕРЕННО идешь к цели:-)

Девчонки спасибо всем за поддержку, просто хочется быть красивой и побыстрее, но зато буду в следующий раз знать как надо питаться, чтоб потом не мучиться так!!!

Ещё отчет за сегодня:
кофе с молоком 80
хлеб 25гр - 63,5
масло икорное 10 гр - 30
салат (капуста, огурцы, яйцо) 300 гр - 260
хлеб 25 гр - 63,5
яблоко 200 гр - 90
мороженое сливочное 70 - 140
кофе с молоком 80
вечером:
грейпфрут 300 - 105
ветчина 50 - 144
салат 100 - 87
ИТОГО: 1143

Мне наконец-то привезли диски:-):тай-бо, бодифлекс восточн.танцы. Завтра бум пробовать:-) расскажу потом о впечатлениях:-)))

Обязательно напиши!!! Восточные танцы, это наверно круто, потом перед мужем станцевать!!!

Мое сегодняшнее меню:
Завтрак - Крабовые палочки 100*200=200 ккал
Яблоко 78 ккал
Обед - Каша из пакетика 384*43 (300) = 165 ккал
Яблоко 78 ккал
Ужин - Яичная лапша 371*100 г (500 мл)=371 ккал
Яблоко 78ккал
Итого: 970 ккал Объем 1450
Девочки, кто знает, яичная лапша (сделанная из твердой и хлебопекарной муки) относится к условно вредным для фигуры продуктам?

Не забудь еще что-нибудь съесть, маленький объем еды, да и калорий тоже побольше надо!!!

Анюта, объем у лапши большой получился, я в кипятке с бульоном замачивала, где-то 500 г суммарно. А съесть что-то действительно надо, но еще не решила что :).

думаю что это нормальные продукты ведь из твердой пшеницы сделано

Аня, ты писала, что по часу на тренажере занимаешься. Это ты бегаешь по часу? И в каком темпе?

Нет я не бегала, я занимаюсь на велотренажере, когда час, когда два!!! Теперь по 30 минут буду!!!

А как ты выдерживаешь по 2 часа! Это же такие нагрузки! А на другие группы мышц ты делаешь упражнения?

Первое время было очень тяжело, да и задница болит!!! Но когда смотришь фильм или сериал, тогда время летит быстро!!!! Еще качаю пресс, и делаю приседания по 20раз, больше ни чем не занимаюсь!!!

зато класный эффект наверное

да я даже затрудняюсь ответить, что то пока не видно особо результатов, на фоне моих лишних кг!!!

Ну ты ,Аня,просто герой, я десять минут могу только и все,вот такая я слабачка.Хотя наверно если б я это регулярно делала ...

Девочки как считать жареные продукты?

Какие именно продукты?

Блинчики и котлеты

Блинчики то действительно не стОит, это сам по себе каллорийный продукт, даже с минимумом масла, а вот котлетки можно с овощами запросто потушить, очень вкусно. Я вот как раз купила котлет из телятины и рататуй, собираюсь завтра приготовить :).

Так и быть без блинчиков обойдусь,а котлеты ты прям с овощами кладешь,доливаешь воды и тушишь?

Да, только я еще соевый соус добавляю в конце, но это на любителя. Есть же такой термин в кулинарии - паровые котлетки :). Но вот курочку я предпочитаю все-таки обжарить, хотя бы в минимуме масла.

Не представляешь какая ты молодец,ты мне только что напомнила что у меня есть пароварка,и котлетки в ней суперские получатся!Спасибо!

Галя, я суммирую каллораж сырых продуктов до жарки и масла.

Спасибо Танюш,я просто думала надо как то еще увеличить. Лучше пока жареного не буду есть.

Отчет за сегодня:
мороженное 70гр - 113кал
чай 200гр - 5кал
куриная грудка 75гр - 84кал
суп 300гр - 54кал
хлебцы 16гр - 50кал
апельсин 233гр - 82 кал
йогурт 115гр - 89кал
хлопья 50гр - 219кал
молоко 400гр - 144кал
йогурт данет дуо 115гр - 159кал
грейфрут 240гр - 65кал
фрукт пюре 112гр - 88кал
Итого:1151кал и 1736гр

Аня, смотрю на твои отчеты и каждый день глотаю слюнки на слове мороженое :)

Почему глотаешь, ты же можешь стаканчик себе позволять, примерно 120 кал в одном, смотря какое мороженное, тем более я стараюсь есть его утром, на завтрак, я очень люблю молочные продукты и шоколад, поэтому и ем мороженное, йогурты, пью молоко!!!
Кстати моя сестра каждый день ела много супа, мороженное и 20гр шоколадки, и похудела, сегодня я писала, что она похудела на 10кг за 10 недель, я ошиблась не за 10недель, а за 9!!!

Аня, понимаешь, я настолько люблю мороженое, что даже не могу купить маленькую порцию, только большую, как наркотик просто, не могу остановиться мне нужно не 120 гр а три раза по 120 :). Поэтому я бегом пробегаю мимо ларьков с мороженым. И потом, я помимо молочных продуктов и йогуртов обожаю черный хлеб, сыр и пиццу, раз в месяц обязательно покупаю кусочек :). И от всего этого тоже сейчас себя сдерживаю.

Некоторые могут обходится без шоколада, мороженного и др, но не могут отказаться от мучного!!!
Я же наооборот, сегодня девчонки на работе заказывали пицу, ели при мне, но у меня даже слюнка не появилась, я совершенно равнодушна к мясному, жаренному, булочкам, колбасам, макоронам и все в этом духе, но мой любимый йогурт с шоколадом и мороженное, вот от этого я не могу отказаться, но ведь сладкое тоже полезно для мозга, а следовательно и для работы!!! Главное не переборщить!!!

А я вообще все люблю,а сегодня так просто хочу есть не могу,сдерживаюсь из последних сил :'(

Держись, лучше спать пораньше лечь, чтоб на ночь не съесть ничего!!!
Ничего скоро мы с вами будем очень стройными!!!

Спать пораньше не могу,работаю...Просто до этого голод не мучил,а сегодня прям ужас,и главное в холодильнике еды полно и муж вот сидит щас и лопает.

:))) как это верно насчет спать пораньше. А мне еще уборка предстоит, постараюсь продержаться :).

ну а я почти не могу отказать себе в сладеньком или мучном ( немного) и чем более жесткие рамки у меня с диктой, то все больше хочеться "запретного" вот и вчера сорвалась.. до 6 вечера съела на 600 кал.. и понеслось...

Девочки подержите за меня кулачки (за моего мужа) едем на консультацию в клинику по поводу осложнения??? после удаления зубов выросла шишка под челюстью!! волнуюсь!!

Держу! Пусть все обойдется@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

Надеюсь все будет хорошо!!! @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

И наши держите@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

Спасибо всем пока сказали что лимфоденит- наблюдаем... в субботу будет опять хирург смотреть.. вот так зубки удалили.

дА уж с зубками всегда весело. По себе знаю.

Девочки завтра начнем новый топ или сегодня?? НАПОМИНАЮ завта ОТЧЕТ,,,,

Начинай сейчас,а то долго грузится

Давайте я создам!!
Ссылки не забудьте вставить!!!

новый топ http://www.eva.ru/forum/show?idPost=18898461