Меню

дессерт Тирамису-опасно?

AD
martusik
21 фев 2008, 18:58
там же алкоголь, но так хочетса.. (с транслита)
21 фев 2008, 18:59
всю беременность его лопаю, нам уже 33 недельки.
21 фев 2008, 19:44
Не доводите запрет алкоголя при беременности до абсурда. Концентрация алкоголя в тирамису слишком мала, чтобы хоть как-то навредить малышу. Так что лопайте и не бойтесь. :) Другое дело, что со сладким, мучным и жирным лучше не перебарщивать, так что лучше не большой тортик себе купите, а маленькое пирожное. :) А ещё уже много раз читала мнение врчей о том, что если очень сильно хочется выпить, то лучше не мучить себя и выпить за обедом половину бокальчика натурального красного сухого вина. Вреда от этого ребёнку не будет, даже наоборот у мамы лучше начнёт работать система кровообращения, а мучительное желание пройдёт. Но естесна, что позволять себе такое можно совсем редко.
22 фев 2008, 01:08
не думаю,не так уж и много добавляется там алкоголя,к тому же алкоголь не высокой крепости.уж побаловать себя можно,ето точно. (с транслита)
22 фев 2008, 11:55
он опасен не из за алкоголя, а из за того,что крем делается из сырых яиц,а сырые яйца не рекомендуют во время беременности.
22 фев 2008, 12:20
+1
29 фев 2008, 22:31
+2
29 фев 2008, 21:42
Господи да там алкоголя полграмма отсилы.Ешьте и не парьтесь.Все будет хорошо.
29 фев 2008, 22:54
гы-алкоголь-следуя вашей логике и за руль нельзя после такого лакомств :)
21 фев 2008, 19:15
Шутите что ли? кефира тоже боитесь?
Martusik
21 фев 2008, 19:19
ой, спасибо, успокоили:) А причем тут кефир? (с транслита)
21 фев 2008, 19:21
в нем тоже градусы есть:)
21 фев 2008, 19:29
Если я правильно помню, то при производстве кефира происходит тот тип кисломолочного брожения, при котром в этом самом процессе брожения образуются молочная кислота и алкоголь. Уровень алкоголя примерно составляет 0,2-0,5%, а если кефир постоит подольше, то и до 0,7-0,8% доходит, он же бродить начинает. Так что будьте осторожны с кефирчиком ;)
21 фев 2008, 21:47
ага, а то с утрева похмельный синдром замучает:-)))))))
21 фев 2008, 19:48
если домашнего приготовления, то воздержитесь... если ресторанного то ешьте..в общепитах запрещено употреблять сырое яйцо для приготовления блюд
21 фев 2008, 20:16
а это точно,что в кафешных тирамису не добавляют сырое яйцо? оно же там по рецепту должно быть!!!!...я именно из-за этих соображений отказалась от этого лакомства!
21 фев 2008, 20:34
в местах общепита по всем санитарным нормам должны испоьзовать заменитель - яичный порошок (если рецепт подразумевает наличие сырого яйца)... но всегда лучше переспросить у официанта... я без тирамису жить не могу :) дома делаю, две порции... себе без яйца, мужу-ребенку с яйцом...
21 фев 2008, 22:49
Ничего они не должны.Мне тут принесли карбонару с сырым желтком сверху-фишка типа в итальянском ресторане,а уж в тирамису как пить дать кладут
21 фев 2008, 21:19
В кафешных тирамису чаще всего используют сухие смеси, типа такой http://www.italika.ru/tovar_about.php?tov=1OV11KB8C
21 фев 2008, 22:47
+1 Я тоже.Добавлять должны по классическому рецепту.
AD
AD
22 фев 2008, 11:07
В известном ресторане на Тверской тоже принесли закуску с сырым перепелиным яйцом - это к теме что должны или нет. А про тирамису - всегда спрашиваю у официанта, если затрудняются ответить - не заказываю, хотя тоже страсть как люблю :)))
22 фев 2008, 11:59
в перепелиных яйцах не бывает сальмонеллы, поэтому их рекомендуют детям, насколько я знаю
24 фев 2008, 23:09
насколько я знаю их рекомендуют детям так как они менее аллергенны по сравнению с куриными, но так же подвержены сальмонелезу :), могу ошибаться-поправьте если не так...
24 фев 2008, 23:13
сама не уверена, так что поправлять не буду :P Ваша версия более логична...
Martusik
21 фев 2008, 19:55
С П А С И Б О, буду лопать;) (с транслита)
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325