Курица в рукаве
AD
08 Jul 2008, 17:59
Никогда не готовила ничего в рукаве, подскажите, надо ли разрезать курицу? Или можно прямо целиком положить? сколько времени держать в духовке? Рукав должен плотно ее облегать? Как сделать, чтобы корочка была?
08 Jul 2008, 20:37
Я курицу целиком в рукав запихиваю и картошку туда же.Запекаю где то часа полтора .А рукав так завязываю чтоб не очень плотно,он в духовке надувается.
08 Jul 2008, 22:46
Вот только сегодня курицу в рукаве готовила. Я её чаще разрезаю, так больше нравится. Рукав посвободней делаю, чтобы курицу не облегал, а корочка всегда румяная получается :)