Клубничное варенье
AD
02 Jul 2008, 17:29
Как сварить? И вопрос про банки и крышки. Их нужно на пару подержать и дать высохнуть или протирать. Что сделать или не делать что бы варенье незаплесневело?
02 Jul 2008, 23:13
Вам сюда :) http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idPost=30406045
02 Jul 2008, 23:11
Засыпьте сахаром,чтобы клубника сок дала и варите. Только помешивать осторожно, желательно в посуде с широким дном. Банки простерилизуйте над чайником и крышки тоже. Залить горячее варенье (осторожно, чтобы банка не лопнула) и закрутить. Я разливаю в банки с завинчивающими крышками. Желаю удачи.