Меню

Ткните носом

AD
26 Jun 2008, 15:24
Девочки не могу найти, где-то видела фаршированные гнезда. Макаронки. Помогите.
Anonymous
26 Jun 2008, 21:42
Ссылку на паспорт дать не могу, но рецепт брала здесь, на Еве. Я беру для начинки обычный мясной фарш. Начинять гнезда надо сырыми. Перед тем, как положить внутрь фарш, гнездо надо растянуть вверх-вниз, по высоте оно должно увеличиться примерно в 2 раза.После этого начиняем гнезда. В высокой сковороде обжариваем лук и морковку (много).Поверх зажарки выкладываем начиненные гнезда. Заливаем на 2/3 водой. Доводим до кипения и варим на сильном огне 3-5 минут. Затем накрываем крышкой, убавляем огонь и варим еще минут 10. В конце можно посыпать тертым сыром и зеленью. Получается очень вкусно. Начинки : грибы, мясо, овощи с сыром.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325