Кисельный пирог у кого
AD
25 Jun 2008, 15:54
Когда то просматривала паспорта, видела рецепт пирога (тортика), в основу которого входит кисель. Но не могла тогда найти такой кисель, а сейчас купила, а рецепт не найду.
25 Jun 2008, 18:15
у меня в паспорте нет, но я его делала - мне понравилось:) слова автора: Торт из киселя Я, например, за час до неожиданного прихода гостей делаю потрясающий по простоте и вкусу тортик из пачки сухого кисельного концентрата-заранее затариваюсь им в русском магазине. Разминаю его в порошок, добавляю 3 взбитых яйца, 2 столовые ложки муки и 1 чайную ложку гашеной соды-получается тесто жидкое, я его частями, чтобы 3 коржа было, выливаю в смазанную форму и выпекаю при 200 С минут 10.Получаются очень пышные коржи, я их промазываю банкой сметаны, смешанной с несколькими столовыми ложками варенья. Украшаю верх чем есть-тертым шоколадом, вишенками, кокосовой стружкой. Самое интересное то, что при разном киселе и варенье и торт имеет другой вкус.
25 Jun 2008, 21:47
Спасибо, именно то самое
AD