из ржаной муки?

что можно сделать? подскажите, пожалуйста)) Может, лепешки какие-то? ничего в голову не приходит

я делала оладьи с добавление рж.муки, на 1ст. пшеничной - 0,5 ст. ржаной. Ещё в составе кефир и дрожжи сухие. Извини, точных пропорций не помню:(

ну хлеб,или булочки или фоккачу или печенье(не сладкое,естессно)Какой рецепт написать?

фоккачу - это лепешечки такие? давайте их, пожалуйста))))

сориентируюсь, спасибо))

у меня есть вот такой рецептик, не мой, и не опробованный:) Печенье из ржаной муки с фруктами и овощами ржаная мука, отруби, кефир - 200г, творог - 100г, яйцо - 3 шт., раст.масло - 50г, яблоки, морковь, свекла. В ржаную муку можно ввести примерно 1/3 отрубей. Если эту норму превысить, то печенье получится грубым, почти несъедобным. Замесить тесто из кефира, творога, яиц, растительного или растопленного сливочного масла. Если нужно, влить немного воды: тесто должно быть как очень густая сметана. Добавить крупно натертые сырые яблоки или морковь, свеклу. Выложить тесто ложкой на смазанный или посыпанный мукой противень и сверху нанести вилкой бороздки (для украшения).

http://aynmark.blogspot.com/2005/06/german-style.htmll