Не подскажете рецепт фаршированного перца?
AD
19 May 2008, 20:47
Научилась к 34-м годам готовить тефтели в соусе, что для меня огромное достижение. Теперь надеюсь научиться делать фаршированные перцы (наверное, не сильно сложнее?)... Не подскажете ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты? И если можно, попроще, я все-таки совсем ламер в готовке :(((
19 May 2008, 23:48
Посмотрите у меня в паспорте http://www.eva.ru/albumpage/131450/12.html
21 May 2008, 11:00
Боже, какой паспорт... Вкуснота и красота!
21 May 2008, 12:05
Спасибо! :)
20 May 2008, 13:15
засовывайте в перец начинку как на тефтели делаете :))) укладывайте в сотейник, заливайте бульончиком + пара ложек томатной пасты.
20 May 2008, 13:27
Можно еще пару ложек сметанки добавить.
21 May 2008, 15:55
А я вообще пачку сметаны смешиваю с маленькой баночкой томатной пасты и в этом тушу. А еще по рекомендации своего мужа, мелко картошку можно порезать кубиками и в эту посуду, где перцы тушите, положить.
21 May 2008, 15:40
рекомендую мой рецепт,очень вкусные перчики выходят.рецепт в паспорте (с транслита)
Anonymous
21 May 2008, 11:39
Если в фарш добавите пропущенный через мясорубку бекон или другое сырокопченое мясо будет очень вкусно!!!