Что приготовить из щавля, кроме зеленого борща?
AD
12 May 2008, 12:12
Вот, собственно, и весь вопрос :) Подскажите, пожалуйста.
12 May 2008, 12:26
пирожки жаренные! обожаем, или заморозьте на зиму, если суп надоел
12 May 2008, 12:28
Даайте рецепт пирожков (или хотя бы начинки), пожалуйста
12 May 2008, 13:42
тесто как для пончиков, а начика так : щавель помыть, нарезать, помять с сахаром( часть сока сливаю), чтобы больше в пирожки влезало, а то щавель ужаривается сильно и жарю
12 May 2008, 14:44
Спасибо!
13 May 2008, 10:25
вчера приготовила, из замороженного слоеного теста. Всем понравилось, спасибо!
12 May 2008, 12:39
А я делаю вот такие пироги в духовке. Творожное тесто (хотя подойдет и любое другое пресное скорее всего): 500 г творога (я беру в пачках, он мелкозернистый, если развесной - лучше пропустить через мясорубку), 250 г маргарина, 2 - 2,5 стакана муки, 1 ч.л. гашеной соды (ложка без горки), можно 1 яйцо (я кладу). Замешиваем тесто. Кладем на час в холодильник в полиэтиленовой пленке. Раскатываем, делаем "штучные" пирожки (я вырезаю лепешку большым бокалом). Смазываем яйцом, печем:)) Тесто может липнуть к рукам, но изделия из него хороши:))
12 May 2008, 12:41
Спасибо, а щавель-то где в этом рецепте? Как из него сделать начинку?
12 May 2008, 17:54
а щавель - в НАЧИНКЕ:)) ИЗВИНИТЕ, что забыла написать
12 May 2008, 19:17
Холоднечёк очень вкусно из щавля.Щавель сварить и остудить натереть на крупной тёрке вареный бурак( я люблю мариновоный),вареное яичко, зелени побольше кефир и сметану если густой, то добавит немного воды.Соль по вкусу.У нас семья очень любит,особенно актуально в жару.
12 May 2008, 20:26
у меня в паспорте есть рецепт пирожков