сыр Халуми
AD
13 июн 2007, 11:20
может не правильно написала название....Подскажите, плиз,чем его можно заменить?Можно фетой?Нашла рецепт салата,там нужно этот сыр на гриль-сковородке запечь
13 июн 2007, 11:29
я думаю что в бельгии можно его найти http://en.wikipedia.org/wiki/Halloumi_cheese
13 июн 2007, 12:54
Посмотрите в греческих магазинах -наверняка они у Вас есть (с транслита)
13 июн 2007, 15:20
это, по-моему, сыр с Кипра. Фетой можно заменить
13 июн 2007, 16:00
Фета не поджарится, у меня в паспорте есть ето сыр, он тянучии, соленоватыи, фета крошится и сильно соленная, уверена в супермаркете он у вас есть, спросите... (с транслита)
13 июн 2007, 16:16
с фетой не получится, можно попробовать моцарелу (с транслита)
13 июн 2007, 16:20
врядли его получится чем-то заменить, моцарелла тоже иной консистенции и вкуса.
13 июн 2007, 16:28
спасибо всем!значит будем искать халуми
13 июн 2007, 16:29
Халуми, вроде , уникален, тоже очень любим и всегда с Кипра тащим килограммами:). Заменить лично у меня не получилось ничем:(.
14 июн 2007, 23:16
В "Делез" ,в молочном отделе,есть Халоми,три евро с коп. Я там всегда покупаю-очень вкусно.Он то-ли греческий,то-ли израильский там.
15 июн 2007, 19:44
Вот спасибо большое за новодку! Прожила в Изр несколько лет,а про энтот Халуми и не слышала,....а может просто названия не знала.
15 июн 2007, 23:57
Пожалуйста,его можно купить там-же уже приготовленным на гриле,в отделе ,где оливки,антипасти и.т.д.