Блинчики спринг-ролл
AD
30 июн 2007, 18:31
Купила две упаковки этих блинчиков, думала, что это листы для роллов. Оказалось, перепутала. Что можно с ними приготовить?
30 июн 2007, 20:23
Spring Rolls: В сковороде вок нагреите масло хорошенько, киньте чеснок, имбирь, жарим 20 сек,затем соевыи соус,закидываем морковку тоненько нарезанную, ростки бобов, если нету то капусту обычную,но мелко мелко, креветки ( можно без),зеленыи лучек мелко,перец, соль,жарим 5 мин помешивая. Дать остыть. Чаинои ложкои накладывать в блинчик ,заварачивать как наши блинчики в конце смазать яицом и залепить краи , жарить в масле ( в тои же сковороде вок, только масла побольше налеите). Получаются хрустяшие блинчики, мня :о) Я люблю с кисло сладким соусом.
AD