Что у Вас сегодня на ужин!

Что планируете сегодня подать своим домочадцам (а может гостям) на ужин?

Курочка, тушёная в сметане с черносливом и картофельное пюре. Может ещё салатик сделаю.

Был салат "Верона" и торт "Наташа":)

а рецептики не подскажите этих салатиков?

Подскажу:) Есть даже фотографии, да места в паспорте не осталось:( ТОРТ «НАТАША» ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: – 1 яйцо – 1 стакан сметаны – 1 стакан муки – 1 ч.л. соды, гашеной уксусом – 2/3 стакана сахара Крем: – 1 банка сгущёнки – 250 гр сливочного масла – 250 гр чернослива Помимо этого: – мак – изюм – грецкие орехи СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Яйцо смешать со сметаной, сахаром, мукой, добавить соду. Тесто разделить на три части. В одну добавить мак, во вторую – изюм, в третью – грецкие орехи. Выпечь коржи. Для крема: Взбить масло со сгущёнкой и мелко нарезанным черносливом. Коржи обильно смазать кремом, украсить по желанию. Поставить в холодильник для пропитки. Источник www.kuharka.ru САЛАТ "ВЕРОНА" ИНГРЕДИЕНТЫ: – 250 гр макарон (спагетти) – 2 шт болгарского перца – 250 гр варёной колбасы – 3 шт солёных огурцов – 4 ст.л. огуречного рассола – 4 ст.л. лёгкого майонеза – соль, перец по вкусу – петрушка для украшения СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Макароны отварить в кипящей подсолённой воде (10 минут), откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Перец вымыть, обсушить и нарезать соломкой. Колбасу очистить от кожуры и нарезать тонкими полосками, огурцы – кружками. Майонез смешать с рассолом, слегка поперчить – соус готов. Подготовленные ингредиенты выложить в салатницу, полить огуречным соусом, перемешать и оставить на 10-15 минут. Перед подачей на стол украсить блюдо петрушкой. Источник «просто ВКУСНО полезно» № 9/2006г.

домочадцам пюрешку с жареной рыбкой и салатик капустный А сама первый день после диеты (минус 8 кг.) Кашку геркулесовую себе сварю :)

Каппелини с сливочно сырным соусом с прованскими травами и базиликом, а еще шампанское ))

вчера на скромный сбор друзей готовила фарширов. кальмары, омлет с начинкой(они есть в паспорте), селедку под шубой, сыр с чесноком. на десерт Маковник от мусечки. все довольны

шарлотка,суп куриный с клецками котлетки и пюрешку до салата еще не добралась

экспромт - картофельный суп-пюре с копчеными шкварками, крутонами и сметаной, тосты с салатом из тунца, оливы черные и зеленые, хачапури домашний аджарский, зеленый салат

Планируется жаренная курочка с отварным рисом и какой нить легкий салатик.

хочу сделать плов

Ребенку его любимые макарошки, а мужу - жульен в булочке.

А как готовите жульен в булочке?

Основу взяла с сайта "хорошая кухня": http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_135.shtml. но я добавляю грибы немного и НЕ кладу лук (не люблю курицу с луком)

Салатик Обжорка

А скажите пожалуйста что вы кладете в суши. Спасибо

красную рыбку,авокадо,зеленый лук,угорь,помидор,крабовые палочки,мягкий сыр,соусы разные,огурец свежий,стружка тунца,кунжут,икра красная.

Мужу и себе картофельное пюре с куриной печенью, и соленые огурчики, детям овощной суп (т.к. к обеду не успела приготовить).

Куриные крылышки со спагети и греческий салат.

Разогрею вчерашние тефтели и к ним сварю рис, ещё есть квашеная капуста.

А у нас будет пицца "4 сыра"

Хочу печеночный тортик и макароны!!!Надеюсь, муж заценит!

картофельная пюра с куриными бердами тущеными в капусте - это мужу сына отведает чечевичный крем-суп я -- обезжиренный творог с яблочной пюрой :)

привет, можно на ты7 у меня муж нынче просто счастлив: акромя того, что я на каникулах, так так много и разнообразно готовлю ему. Каждый день обед из трех блюд и десерт. Сама сижу на него любуюсь и творожок обезжиренный наяриваю, ляпота :-) Он тут уже подумывает проявить солидарность, но я в это не верю, творожок его совершенно не "возбуждает" :-) спасиб тебе ещё раз!

Цикорий в беконе под сырным соусом +пюрешка запеченая в духовке с сыром...ням :)

Жаренный королевский окунь с картофельным пюре и салат из свежих овощей.

Гречневый суп... картофельное пюре с курицей... покупные пирожные со взбитыми сливками к чаю... попозже мороженое лопать будем)...

А как Вы готовите гречневый суп - не подскажете? Спасибо Большое!!!

Очень просто... частенько гречневый супчик варю... Значит так... варим мясной бульон (индейка, свинина)... снимаем пенку... добавляем куриный кубик галины бланка... варим мясо... затем добавляю кубиками порезанную картошечку... через 5 минут... добавляю гречку... когда гречка и картошка разварится... значит суп готов... про пропорции-"все делаю на глаз, приблизительно"... мяса по больше... и воды тоже, чтобы суп получился, а не каша)...

Мы на диете, поэтому омлет из белков с обезжиренным молоком и треска в фольге. Салат из китайской капусты с любимой заправкой: 1 ст.л. оливкового масла+ 1. ч.л. меда+1 ч.л. горчицы

Гречка на пару и чай. Готовимся к посту))

Суп гороховый и рулет бисквитный на чай

Белое мясо курицы с брокколи и цветной капустой, запеченое в духовке

Яблоки :-9

телятина и овощи на гриле с деревенским картофелем

Пирог "Коровьи креветки"

Интригующе... Рецептик не кинете?

у меня в паспорте есть он, в Выпечке. Очень вкусный пирог на самом деле

Спасибо, я в паспорта редко заглядываю :)

Жареная свинина, мелко порезанная с рисовой лапшой.

спагети с сосисками и лечо. (с транслита)

Просто пельмешки, но очень вкусные))))

Ресторан (с транслита)

Кролик в горчичном соусе с гречневой кашей + салал зеленый. (с транслита)

Я тоже думаю сегодня или завтра кролика делать))

А у меня кролик был вчера- тушеный с морковкой, луком-пореем, и ещё я туда граната накидала- получилось вкусненько!

Плов и салатик овощной

Вместе с домочадцем планируем поход в наш “домашний ресторан” Ponte Vecchio” – очень достойная итальянская кухня. Планируется салат с креветками, камбала в соусе из шампанского, кусочек Тирамису и бутылочка Moet&Chandon

запеченая свинина с черносливом и овощи на гарнир..

Сегодня ребенку - картошка с овощным салатом, и если будет рыбные оладушки. А мужу - чебуреки. :)

"Плов" :-9

Холодец, картофель отварной с зеленым лучком и сливоч.маслом.

Курочка фаршированная гречкой с черносливом и жареная картошечка...

Бульон куриный,курочка отварная и каша гречневая.

Зеленый борщ и пирог с мясом.

Утиные грудки и картошечка с овощным салатом.

Чихохбили с рисом и медовик!Салат ещё не решила какой...да и не очень хочется...

Кто-нибудь может написать рецепт курицы в тесте?

Ловите, рецепт кого-то с Евы Курочка в слоеном тесте, ну очень вкусно на 5 порций. 5-8 окорочков (бёдра вкуснее) 1 кг слоёного теста 200-250 гр сыра (лучше сулугуни) специи для птицы, соль, чеснок растительн масло Окорочка полностью размороженные натереть солью, специями - дать дойти. Сыр ломтиками нарезать.(0,6-0,8 см) Тесто раскатать потоньше, нарезать полосками 1,5-2см. Аккуратно приподнять шкурочку готовых окорочков и вложить туда сыр (можно добавить ветчину и ломтики томата, перчика). Каждую ножку "забинтовать". Завернуть так, чтобы не было щелей. Смазать яйцом, положить в огнеупорную посуду (противень) и отправить в духовку на слабый огонь пока не зарумянится тесто. Я покупаю бедра без косточки - их так удобнее кушать, нарезая ножом в тарелке, а ножки с косточкой смотрятся симпатичней. Специи по вкусу (хорошо карри), соль и перец. Готовила при t 180-200 C, время от времени проверяя готовность

Спасибо за рецепт. У меня только вопрос: сколько приблизительно держать курицу в духовке?

Отбивные из свинины с салатом и стоит "Лолита" пробы ждет

Испекла хлеб луковый. Курочка КХО с рисом,салат из фасоли ,баклажаны жаренные с сыром:-)Тортика сегодня нету:-((Худеем:-((( (но это мне не помешало сьесть сгущеночки :-9)

А по какому рецепту печете хлебушек? Муж обожает луковые багеты, я попробовала лепешки испечь и получилось оч плохо: приятная корочка снаружи и совершенно сырые внутри, час держала в духовке :-(

Вот по этому рецепту,кстати очень удачно все получилось. http://www.eva.ru/pictures/album_photos/1569059.jpg?1170526466974 Хлеб с луком фри. 200 мл теплой воды 50 грамм жирной сметаны (я брала 30%) 100 г обезжиренного иогурта (я брала 0.1%) 1 чайная ложка без горки соли 75 грамм "лука-фри" 250 грамм белой муки 150 грамм ржаной муки (только с белой мне даже больше нра) 1 пакетик доржжей(7 гр) 5 грамм сахара

Щи из свежей капусты... солянка... рулет шоколадный к чаю "каркаде")

я сегодня попробовала сделать как девочки писали голень забинтованная слоеным тестом кортошка пюре салатик витаминный получился очень вкусный ужин,

А у нас манты и к чаю лимонный кекс.

Салатик "а-ля карпаччо из копчёного лосося" с каперцами, помидорками и шалотом, дивный кусок говядины с кровью и обжареные в воке овощи - стручковая фасоль, кабачок, морковь, кочерыжка брокколи. Ну и на дессерт - муж типа болеет, его надо было побаловать - покупные пирожные всякие. Там было шоколадное баваруа, меренга со сливками, трюфельное и ещё что-то, что я уже не осилила. Завтра умрёт в топке. Муж такие вещи долго не хранит. Ну и шампанское по-нашему. Я пью, а муж шиптит от счастья.

Жареная картошка с маринованными огурчиками и зеленым горошком :) На десерт - яблочный рулет и пирожное "картошка" :)

Вкусный пост :) У нас свинина запеченая с чесноком и т.д.

Кура запеченная кусочками с медом и ананасами. Зеленная фасоль /стручки/ на паравой бане. Морковный салатик со сметаной. Картошечка по деревенски.

курята (в оригинале: цыплята) табака

Спагетти с тигровыми креветками в сливочно-горгонзольном соусе и зеленый салат (с транслита)

Борщ... жареная картошка с индейкой и помидорами... чай с кексиками)

Планирую... щи... гречка с мясом и подливкой... чай с безешками)

Самое вкусное - остатки с празднечного стола! ;)

Солянка и к чаю лимонный пирог.

щи на курином бульоне,котлеты и салат.