Меню

Украшение торта

AD
24 окт 2007, 00:36
У подруги скоро день рождение, решила испечь ей ее любимый чизкейк, но хочется украсить, так чтобы прикольно и красиво было, может у кого есть какие-нибудь идеи????????? Спасибо.
24 окт 2007, 08:09
Я простенько украшала свой чизкейк, но получилось достаточно симпотишно, ну на мой взгляд. Его фото есть в паспорте.
24 окт 2007, 09:09
посмотрите как у меня украшен торт с малиной. Вместо малины можно использовать любые сезоные фрукты: консервированные персики, груши, чернику, ананасы. Получаеться очень красиво и вкусно. http://www.eva.ru/albumpage/119211/6.html
24 окт 2007, 09:12
У вас очень красиво, возьму на заметку, а щас полазила в топик Мастика, хочю что нибудь слепить, и приписать типа, "Мне снова 18", только вот незнаю чем писать:(
24 окт 2007, 10:35
Айсингом:)
24 окт 2007, 10:54
А это что и как это делается?:)???? Подскажите, а :)
24 окт 2007, 11:41
Рецепт копировала тут на форуме (загляните в темку Мастика;)): Айсинг: 3 белка 450 гр сахарной пудры Взбивать минут 8 миксером, пока не побелеет и не станет очень густой массой. http://www.dropshots.com/photos/28636/20061025/144121.jpg выглядит готовый айсинг в процессе соединения с красителем. Хранить айсинг можно в плотной закрытой емкости,в течении (примерно)недели. Емкость должна быть воздухонепроницаемой,иначе ваш айсинг быстро засохнет. Для подкраски я использовала гелевый краситель от вилтона,но можно использовать обычную пищевую краску,если заметите что стало жидковато,добавьте чуть -чуть сахарной пудры.
24 окт 2007, 10:22
самое то для чизкейка:-) http://www.eva.ru/pictures/album_photos/1255885.jpg?1189940885294
ВОПРОС
24 окт 2007, 10:26
Скажите пожалуйста, а как вы это делаете?
24 окт 2007, 10:54
Присоединяюсь к вопросу..
24 окт 2007, 15:42
на бумаге для выпечки рисую кулечком в котором находится шоколад любой рисунок(его можно просто подложить под бумагу и обвести). Когда шоколад застынет просто переворачиваю бумагу и прижимаю слегка к чизкейку!!ВСЕ!!!
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325