Куличи для ламера :-)
AD
13 Apr 2006, 14:01
Я с дрожжевым тестом не дружу, но куличей хочется.Тем более Пасха не нашенская на носу, 4 выходных - можно потренироваться. Поделитесь, кто знает рецепты попроще и повкусней :-)
13 Apr 2006, 14:13
Я в прошлом году делала в первый раз. На фотках даже видно, что не дождалась, пока тесто поднимется, но все равно отменные получились, мне понравились. (может, потому что свои :))))))) http://www.vkusnosti.ru/coockingbook/batch/095.phtml
13 Apr 2006, 14:53
Выглядят очень аппетитно! Неужели за полчаса пропеклись. .. Меня вот это и смущает, как пропекутся.
14 Apr 2006, 21:14
У меня были маленькие одноразовые формы. Они даже подгореть слегка успели сверху(((( Правда-правда - оч быстро пропеклись! В этом году хочу духовку только снизу разогревать, чтоб верх опять не сгорел...
13 Apr 2006, 15:22
А из чего одноразовые формочки? И где такие можно прикупить? (с транслита)
13 Apr 2006, 16:01
Это бумажные формы. Я в них еще не пекла, в этом году в первый раз попробую. Продаются в магазине "Все для пекаря" (ул. Партизанская, дом 43, работают в будни и в субботу)
13 Apr 2006, 18:49
Ой, это мне далеко. А они так и называются, специально для куличей? Это российского производства? (с транслита)
14 Apr 2006, 08:37
да, они специально для куличей. Производство, еслия не ошибаюсь - Италия. Но этот магазин - единственное место, где я смогла их найти... В интернете попадалось только крупными партиями (1000 штук) в оптовых фирмах.
14 Apr 2006, 21:06
Cкажите пожалуйста, сколько стоят такие формочки и сколько минимум надо купить?
14 Apr 2006, 21:15
Я из Питера, покупала в Ленте. У нас в прошлом году они почти в каждом супермаркете валялись :) Они бумажные.
13 Apr 2006, 17:56
Вот посмотрите ссылку, недавно кто-то давал, там кулич есть без дрожжей: http://www.woman.ru/?Text&ID=41212