Меню

Стол на масленницу.

AD
01 мар 2006, 15:04
Начинки и рецепты блинов обсудили. :-):-9
А вот что кроме блинов поставить на стол гостям?
Салаты, закуски, напитки... Что?????
В субботу жду гостей (много). Что готовить кроме блинов ума ни приложу. :-(
01 мар 2006, 15:20
Я тоже жду гостей:-) Кормить буду блинами. Исключительно - масленница же.
- Блинны дрожжевые с мясной подливой. Отдельно пеку и подаю блины, отдельно мясо в подливе. Блины гости рвут в тарелочки и заливают соусои с мясом.
- Блины с мясом и с грибами (налистники)
- Отдельно блины недрожжевые обычные стопочкой:-)
- икра
- намазка: творожок из баночки+чеснок+зелень,
- жульены (подаю в стеклянном судочке, тоже как начинка для блинов.
- мясное ассорти
- маринованые овощи
- салат с пекинкой помидорками черри, зеленым луком, соевым соусом и растительным маслом.
- теплый салат со стручковой фасолью, грибами, моркошей и луком
Ну а напитки..это от компании зависит, кто что пьет:-) Под блины лучше водки не придумаешь..А запивать компот из сухофруктов (узвар), из вишни со смородиной...ну может еще пару банок сока яблочного открою.
"Солдат не умрет голодным"(с):-):-)
01 мар 2006, 15:24
Рецептик дайте плиз теплого салатика
01 мар 2006, 15:32
Сначала на сковородку бросаем грибы, обжариваем, потом морковку, порезаную соломкой, потом фасоль. Лук режем крупно и маринуем бальзамическим уксусом. Лук просаем, когда фасоль поменяла цвет. Сразу после лука льем соевый соус, тушим еще пару минут и готово. Все готовим под крышкой.
01 мар 2006, 15:40
Спасибочки. Обязательно попробую.
01 мар 2006, 20:33
мать на масленницу мясо...Надя по "уставу" не положено... но мои гости то же мясо будут жрать...
01 мар 2006, 23:12
как это не положено!!;-) Не, мои без мяса не могут..
01 мар 2006, 20:34
стол на масленницу- рыба вариации соленья грибф блины можно с икрой ( есле есть) можно с красной рыбой
салаты всевозсозные но без мяса. в масленницу мясо уже нельзя.
AD

© Eva.ru 2002-2024 Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325