печенье из греч. или кукуруз. муки есть?

хочу для годовалой дочурки выпечь печеньки какие-нить не сильно вредные, вот думаю может из гречневой или кукурузной муки бывают??? это всё ж таки лучше, чем пшеничная мука...

присоединяюсь к вопросу.

эх... никто не знает, да?

Девочки ести пирог,можно испеч порционние кекси из етого теста, но вам наверное нужни хрусташие печенюшки? Лимонный пирог вкусно Продукты: 250 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан миндаля (иа положила орехи пекан подсушенние), 3 яйца, цедра 2-х лимонов, сок половины лимона, 100 г кукурузной муки, 1/2 чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли. (Можно без лимона,тоже вкусно). Разогрейте духовку до 170 С. Взбейте масло и сахар, введите по одному яйца. Измельчите миндаль и перемешайте с яйцами, сахаром и маслом. Добавьте мелко натертую цедру и лимонный сок, кукурузную муку, разрыхлитель, соль. Смажьте противень маслом, выложите тесто, выпекайте 40-45 минут. (с транслита)

Спасибо! скопировала на будущее, пока нам такое рано - орехи, лимоны... через годик будеи лопать:) а пока да, нужны сухенькие печеньки.