Что приготовить из сыра?
AD
21 янв 2006, 14:25
Девочки, есть примерно 500-600 гр. сыра Эдам (головка маленькая такая, но скоро срок годности закончится). Куда бы его пристроить, чтобы ушло побольше? Может выпечка какая с сыром...
21 янв 2006, 14:52
на ум пришли сразу только сырные крокеты и сырная "замазка",та,что из тертого сыра+желтки+чеснок+майонез.
21 янв 2006, 14:58
ой, я очень люблю "кашкавал панэ" кажется называется, короче панированный сыр. Обмакиваете толстый кусок в яйцо в сухари, так несколько раз, и жарите до состояния расплавленности внутри! НЯМ!:)
21 янв 2006, 15:29
Подпишусь!!! Шикарная весчь! У нас оставался сыр перед постом, не знали, куда деть. А это блюдо сделали - за 5 минут ушёл весь сыр. Обалденно вкусно!!
21 янв 2006, 15:41
За двумя руками и ногами, еще можно обвалять в кунжуте - просто кайф :-9
пошла жарить, а муж за пивком, хотя к этому блюду больше подходит вино, но мы любители пивка.
пошла жарить, а муж за пивком, хотя к этому блюду больше подходит вино, но мы любители пивка.
21 янв 2006, 16:01
нееее! С пивом как раз идеально!!! особенно с темным:)
21 янв 2006, 16:10
Да, да, да, Гинесс уже в холодильнике
21 янв 2006, 16:22
Магнолия, просто восхищаюсь тем, как Вы смогли так хорошо похудеть =D>.
Поделитесь секретом ;-)
Поделитесь секретом ;-)
21 янв 2006, 18:01
пасиб, на подписи щелкайте:)
22 янв 2006, 15:42
И я щелкнула..:-) сила воли, однако! Поздравляю! вот это воля и выдержка, думаю многие позавидуют..:-) С вещами "когда я была полная" легко расстались? :-) :-)
Наверное самое удачное пожелание "так держать ( вес)..:-) :-)
Наверное самое удачное пожелание "так держать ( вес)..:-) :-)
23 янв 2006, 00:10
ой, с вещами абсолютно легко! Это ж не вещи, а парашюты были :D сейчас я в одну штанину двумя ногами влезаю:) спасиб за пожелания:)
22 янв 2006, 15:40
Ой, как хочется такой сырочек! А какой лучше сорт сыра для этого?
23 янв 2006, 00:10
мне нравится с гаудой очень
23 янв 2006, 00:18
Спасибо, попробую. :-)
21 янв 2006, 18:50
Хачапури сыра идет прилично. Салатик сырно -марковный,да и вообще мне кажется сыр без проблем можно использовать.Мясо запечи с сыром и так далее.
21 янв 2006, 20:56
Можно пожарить сыр, можно сделать сырный салат, а можно сделать сыр+чеснок+майонез и нафаршировать помидор или кружочки помидора.
22 янв 2006, 15:45
Какой у Вас паспорт аппетитный! Столько всего вкусного!
22 янв 2006, 22:44
спасибо, у вас в паспорте тоже такая вкуснятина, дайте пожалуйста рецепт рулетиков из лаваша.
22 янв 2006, 22:46
И еще если можно рецепт рулета с яйцом
22 янв 2006, 23:55
Я Вам кинула на почту. :-)
AD
AD
23 янв 2006, 00:09
спасибо
22 янв 2006, 14:53
Сырные палочки: слоеное тесто, раскатываете пол пласта прямоугольником, выкладываете потретый сыр, посыпаете луковым порошком, опять слой теста и слой начинки и опять тесто - последний слой. легонько применаете и режете на полоски см по 1,5 шириной, каждую полоску аккуратно скручиваете спиралькой и выкладываете на протвень смазанный подсол.. маслом. И в духовку на 15 минут на 180 гр. Когда скручиваете сыр может слегка выпадать, примните чуть.. Приятного аппетита - получается шикарная закуска но без лукового порошка потеряется пикатность.
21 янв 2006, 18:56
Сырный пирог. Тесто - готовое слоеное. Сыр трем на терке, можно добавить яйца и жареный лук репчатый или порей. Сделать пирог, смазать яйцом и в духовку.
22 янв 2006, 14:32
Я делала к пиву такую вкуснятину. 4 яичных белка взбить в крепкую пену и смешать со стаканом тертого сыра (очень аккуратно). Потом умудрится скатать шарики, обвалять в муке и жарить во фритюре, такая вещь!!!!! Улетела за минуты
22 янв 2006, 15:22
Вот прочитайте, здесь есть хорошие рецепты:
http://www.woman.ru/?ForumView&ID=206495
http://www.woman.ru/?ForumView&ID=206495
23 янв 2006, 10:20
Сырный рулет с начинкой из сладкого болгарского перца,зелени,ветчины,салями.
Anonymous
23 янв 2006, 18:35
или слоями в него-слой обжаренных грибов, слой ветчины, слой бекона.Расплавить сыр(опустить вполиэлитеновом пакете в горячую воду и подержать), раскатать, на него все это слоями-быстро закатать и на холод.Потом резать, как рулет.
23 янв 2006, 19:02
Ага,вкусняшка необыкновенная получается,особеноо если несколько сортов сыра взять :)
AD