Пьяная вишня
AD
08 ноя 2005, 13:08
пОДКИНЬТЕ РЕЦЕПТ ПЛИИИЗ ТОРТИКА ПЬЯНАЯ ВИШНЯ111111
08 ноя 2005, 16:59
Торт "Пьяная вишня"
Лучше готовить за день до празника.
Очень вкусный, я готовлю его только по большим празникам, т.к. он требует много времени, но оно того стоит - попробовав его один раз, вы захотите приготовить его снова
для начинки:
0,5 кг вишни без косточек (можно консервированные)
1 плитка черного шоколада
2 банки воренной сгущенки
2 пач. сливочного масла
дробленные грецкие орехи
коньяк 100 г.
Замариновать вишни на 12 часов в коньяке, испечь 2 бисквитных коржа, высотой не менее 4 см., остудить.
Из коржей выбрать осторожно средину, оставив бортики 1-1.5 см.
Из сгущенки и масла, с помощью миксера, приготовить крем.
В большой чашке раскрошить бисквит и смешать с 1/2 крема, добавить вишни, орехи, дробленный шоколад. Полученной массой начинить бисквитные формы.
Осторожно соединить две формы, так чтобы получился целый пирог.
Торт обмазать со всех сторон оставшимся кремом и посыпать орехами.
Только я грецкии орехи не ложила-не любят у нас.
Лучше готовить за день до празника.
Очень вкусный, я готовлю его только по большим празникам, т.к. он требует много времени, но оно того стоит - попробовав его один раз, вы захотите приготовить его снова
для начинки:
0,5 кг вишни без косточек (можно консервированные)
1 плитка черного шоколада
2 банки воренной сгущенки
2 пач. сливочного масла
дробленные грецкие орехи
коньяк 100 г.
Замариновать вишни на 12 часов в коньяке, испечь 2 бисквитных коржа, высотой не менее 4 см., остудить.
Из коржей выбрать осторожно средину, оставив бортики 1-1.5 см.
Из сгущенки и масла, с помощью миксера, приготовить крем.
В большой чашке раскрошить бисквит и смешать с 1/2 крема, добавить вишни, орехи, дробленный шоколад. Полученной массой начинить бисквитные формы.
Осторожно соединить две формы, так чтобы получился целый пирог.
Торт обмазать со всех сторон оставшимся кремом и посыпать орехами.
Только я грецкии орехи не ложила-не любят у нас.
08 ноя 2005, 17:17
интересно а торт ЛОЛИТА на его основе делаеться?
08 ноя 2005, 17:28
Не знаю-ЛОЛИТУ не делала
08 ноя 2005, 19:16
Нет, это совсем два разных торта. Но оба жуть, как
вкуснющие:-9
вкуснющие:-9
08 ноя 2005, 18:48
а как вы тесто к нему делаете? напишите рецептик плиз
13 ноя 2005, 12:10
Я покупала бисквиты.
13 ноя 2005, 18:07
Делаю по великим праздникам, фотка есть в паспорте, если нужен рецепт скину.
AD