Пусть ваше сердце будет здоровым!

Вспомните о сердце, пока оно не напомнило вам о себе в самый неожиданный момент! Секреты «сердечного» питания и другие полезные советы — в нашей статье.

Ваше сердце — бесценно

Сердце — это центр организма. С его помощью клетки получают все необходимые питательные вещества. Только представьте себе: сердце, которое размером не больше кулака, перекачивает около 7 600 литров крови до 100 000 раз в день! Поэтому в интересах каждого человека сделать так, чтобы оно работало продуктивно и не уставало.

Статистические данные подтверждают необходимость заботы о своем сердце в течение всей жизни: в мире от болезней сердца умирает 17,5 млн. человек. По прогнозам Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) это число возрастет до 20 млн. к 2020 году и до 24 млн. к 2030-му.* Россия сегодня занимает одно из первых мест по смертности от заболеваний сердца среди развитых стран мира: 55 % всех смертей происходят по их причине.

Жиры: «опасные» и «полезные»

Несомненным фактором риска заболеваний всей сердечно-сосудистой системы является повышенный уровень холестерина. Он способствует сужению сосудов, накапливаясь на их стенках, вследствие чего увеличивается нагрузка на сердце. Установлено, что уровень холестерина напрямую зависит от вида жиров, которые содержатся в продуктах, употребляемых в пищу. Жиры — это источник энергии, кроме того, они являются «строительным материалом» для клеток нашего тела. Но при этом их разделяют на так называемые «опасные» (насыщенные) и «полезные» (мононенасыщенные и полиненасыщенные).

Датские ученые сделали удивительное открытие: рекордно низкое число сердечных заболеваний среди эскимосов Гренландии объясняется тем, что они изо дня в день питаются жирной рыбой, которая от природы богата полиненасыщенными жирными кислотами Омега 3 и 6.

Сегодня положительное влияние полиненасыщенных жиров научно доказано. Они не только помогают беречь здоровье сосудов и сердца, эти вещества необходимы для нормального протекания процесса роста, а также активного усвоения витаминов и минеральных веществ.

Здоровое питание — здоровое сердце

Омега 3 и 6 часто называют «незаменимыми», потому что они не вырабатываются в нашем организме и обязательно должны поступать в него с пищей. Для этого следует регулярно включать в свое меню жирную рыбу, авокадо, некоторые орехи и продукты на основе ряда растительных масел: льняного, рапсового, подсолнечного и оливкового.

При этом важно снизить потребление так называемых «вредных» насыщенных жиров, которые опасны тем, что способствуют повышению уровня холестерина в крови. В результате нарушается кровообращение и увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Эти жиры содержатся в основном в продуктах животного происхождения, таких как сливочное масло, сметана и другие молочные продукты повышенной жирности, жирное мясо, язык, мозги, печень.

Исследования доказывают, что замена продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров — продуктами, богатыми полиненасыщенными жирными кислотами Омега 3 и Омега 6, является самым простым и доступным каждому способом снижения риска заболеваний сердца. Обратите внимание на категорию продуктов, полезных для сердца, которые уже появились на прилавках магазинов — майонез и спред Бесель. И спред, и майонез не содержат холестерина, богаты витаминами группы В и являются превосходными источниками Омега 3 и 6, потому что основные компоненты продуктов Бесель — это подсолнечное и льняное масла, богатейшие натуральные источники полиненасыщенных жирных кислот.

Помимо сокращения потребления «вредных» жиров, следует учесть еще несколько рекомендаций: ешьте больше фруктов и овощей, бобовых, каш, не забывайте про витамины, минеральные вещества и клетчатку. Кстати, согласно фактам, ишемической болезнью сердца чаще страдают мужчины — поскольку женщины внимательнее относятся к рациону своего питания.

Образ жизни — активный!

Конечно, необязательно менять свою жизнь радикально, просто уделите сердцу чуть больше внимания, чем обычно. Поверьте: оно того заслуживает! Получаса физических нагрузок в день вполне достаточно для тренировки сердечной мышцы. Даже краткое проявление активности, например, бег по комнате или подъем по лестнице, способствует улучшению кровообращения, а при регулярных занятиях физкультурой вы заметите разницу уже через пару недель. Главное — заниматься регулярно. Еще старайтесь меньше нервничать, устраивайте себе минутки отдыха на работе и дома.

Дополнительные рекомендации о том, как сохранить свое сердце здоровым, вы найдете на сайте www.loveyourheart.ru. Там же с помощью Калькулятора Возраста Сердца можно определить, сколько лет вашему сердцу. Довольно интересно сопоставить возраст сердца со своим реальным возрастом — результат может получиться неожиданным!

* ВОЗ. Питание и профилактика хронических заболеваний. Отчет совместной группы консультантов ВОЗ и ВСО. Технический отчет ВОЗ № 916, 2002.

На правах рекламы