Юлия Пал-на
Когда долгая и надоевшая зима наконец-то закончилась, на прилавках появляется всем нам знакомая редиска, радуя глаз ярко-розовой расцветкой. Это первый овощ весной и мы используем его в салатах, закусках, окрошках. А вот о том, что его можно консервировать, знают немногие.