AD
Авторы «фисташковой диеты» утверждают, что при правильном подходе к организации питания и выборе особого сорта фисташек, этот продукт будет не только эффективным оружием в борьбе с лишними килограммами, но и источником полезных веществ.
В основу «фисташковой диеты» легло исследование американских ученых, занимавшихся изучением свойств фисташек. Эксперимент с участием добровольцев разного возраста и разными показателями индекса массы тела, показал, что если заменить привычные перекусы, состоящие из конфет, шоколада и даже йогуртов, на перекусы фисташками – вес не только не набирается, но и постепенно снижается.
Секрет «фисташковой диеты» заключается именно в сорте орехов – калифорнийские фисташки содержат значительно меньше калорий, чем другие сорта. Они даже менее калорийны и по сравнению с другими видами орехов. Но при этом содержат массу питательных веществ, что позволяет эффективно бороться с чувством голода и насыщать организм полезными соединениями, наиболее важным из которых является клетчатка, улучшающая пищеварение, регулирующая обмен веществ, а также считающаяся хорошим средством профилактики развития онкологических заболеваний.
Успокоили эксперты и тех, чьим аргументом не в пользу фисташек было высокое содержание жиров в орехах. В калифорнийских фисташках жиров меньше, чем в миндале, фундуке и грецких орехах, причем большая часть этих жиров – ненасыщенная – то есть полезная для организма и безопасная для фигуры.
В основу «фисташковой диеты» легло исследование американских ученых, занимавшихся изучением свойств фисташек. Эксперимент с участием добровольцев разного возраста и разными показателями индекса массы тела, показал, что если заменить привычные перекусы, состоящие из конфет, шоколада и даже йогуртов, на перекусы фисташками – вес не только не набирается, но и постепенно снижается.
Секрет «фисташковой диеты» заключается именно в сорте орехов – калифорнийские фисташки содержат значительно меньше калорий, чем другие сорта. Они даже менее калорийны и по сравнению с другими видами орехов. Но при этом содержат массу питательных веществ, что позволяет эффективно бороться с чувством голода и насыщать организм полезными соединениями, наиболее важным из которых является клетчатка, улучшающая пищеварение, регулирующая обмен веществ, а также считающаяся хорошим средством профилактики развития онкологических заболеваний.
Успокоили эксперты и тех, чьим аргументом не в пользу фисташек было высокое содержание жиров в орехах. В калифорнийских фисташках жиров меньше, чем в миндале, фундуке и грецких орехах, причем большая часть этих жиров – ненасыщенная – то есть полезная для организма и безопасная для фигуры.