Корневище сельдерея: подскажите блюда
AD
25 фев 2008, 13:43
Черешки давно люблю-обожаю:-) Едим и просто так... и салатиков пару знаю... и кладу вообще везде... А вот что делать с корневым?? Сейчас нужно побольше вегетарианских блюд готовить, т.к. муж решил побаловаться Алленом Карром;-) Вот ... купила... Интересуют простые в исполнении блюда... и не требующие игредиентов, которые не продаются в ближайшем супермаркете... Салатики... и еще что-нибудь "на второе"... Спасибо:-)
25 фев 2008, 14:39
В бульоны добавлять.
26 фев 2008, 11:00
Нивапрос, всегда добавляю. Но сушеный покупаю для этих целей:-)
25 фев 2008, 15:19
Могу предложить прстой в исполнении итальянский салат "ТОска"... http://www.eva.ru/albumpage/128220/2.html А еще проще корень,сырую морковь и очищенное яблоко в равных пропорциях натереть на терке и заправить майонезом...
26 фев 2008, 11:01
Салатик вкусный. Но нужно без мяса ... хозяину моему;-)
Anonymous
25 фев 2008, 14:57
В пюре его, почистите, порежьте на небольшие куски и отварите в воде или молоке, разомните. Смешайте с картофельным пюре.
26 фев 2008, 09:50
А я просто тру сельдерей на терке и заправляю майонезем. Вот и весь салат. Мы едим с удовольствием.
26 фев 2008, 11:23
Как-то в ресторане ела салатик... Там был тот самый сельдерей, еще изюм... и что-то еще.... А вот что? И заправку не помню... Что-то поинтереснее, чем просто масло... Что бы это было???;-)
26 фев 2008, 23:28
Очень простой салат,нашла здесь же на Еве: Tертое яблоко +тертый корень сельдерея + орехи кешью+кусочки ананасов из банки. заправить лимонным соком и оливковым маслом, можно добавить сахар или мед.
27 фев 2008, 23:45
Тетя в магазине покупала его. Я спросила (тк сама не знаю что с ним делают, а купить хочется), что она с ним сделала, сказала что для холодца
AD