Суп-пюре куриный помогите
15 фев 2008, 11:02
дайте рецептик, а то уже курицу варю.
16 фев 2008, 14:41
Можно банально.....курицу в блендер, и туда же бульон, вареную картошку, или цветную капусту. Я потом еще посыпаю петрушкой. И все! Мне кажется что можно добавить любые вареные овощи, кабачок, морковка, зависит от того какой вкус вам больше нравится. Кто-то кипятит после блендера, а если все овощи были горячии, мы едим сразу.
16 фев 2008, 15:06
Отварить курицу. Когда она почти готова - картошку, морковку, лук, лук вынуть, остальное взбить блендером вместе с куриным мясом ( я обычно варю грудки, если это не грудки, конено снять мясо с костей), добавит столовую ложку сливочного масла и 100 мл сливок 10% :)
20 фев 2008, 11:22
Если смотрите передачу "Едим дома" с Ю.Высоцкой, то она не так давно готовила суп-крем из курицы вот http://www.edimdoma.ru/recipt_local.php?razdel=Супы&show=853, если не получится по ссылки то зайти на сайт этой программы и в разделе супы найдете рецептик.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты