выпечка с творогом. Что приготовить?

Девочки, посоветуйте, что испечь с творогом? Я не очень сильна в выпечке... только учусь! Хотелось бы для начала, что-нибудь простое и вкусное!

Можно у меня посмотреть, есть творожный кекс, творожное печенье и творожные рогалики: http://www.eva.ru/albumpage/117595/2.html

У Вас такой аппетитный паспорт!

Спасибочки:-)

ватрушка на песочном тесте: тесто: 3 яйца, 250 г. маргарина, 3 ст. муки, стакан сахара, разрыхлитель, ванилин. Все смешать и дать постоять в холодильнике около 1 часа. Сделать лепешку с бортиками и положить в нее начинку. Начинка: 500 г. творога, 2/3 ст. сахара (можно регулировать по вкусу), 0.5 ст. сметаны, 1 ст. ложка крахмала, цедра 1 лимона, 2 яйца. Взбить творог со всеми ингредиентами кроме белков. Белки взбить отдельно до крутой пены, затем аккуратно обертывающими движениями смешать с творогом. Выложить начину, сверху можно слегка смазать ее сметаной, чтобы получилась румяная корочка. Запекать около 40 минут (зависит от духовки). Очень вкусно и проосто.

у меня вкусный пирог можно глянуть

сочни, есть в паспорте

ЗАПЕКАНКА: http://www.eva.ru/albumpage/80678/9.html

можете и ко мне заглянуть ;-)

На днях делала запеканку по рецепту loravo Вот ссылка на ту страничку http://www.eva.ru/albumpage/125998/4.html Я сделала из расчета на 1,5 порции. Готовую запеканку съели за день, т.к. получилось очень вкусно!!! Она действительно не оседает! loravo, спасибо за замечательный рецепт!!!!!

Мне тоже очень очень понравилось, пожалуй самая вкусная запеканка. Тока сахара на мой вкус поменьше нужно, тк все равно с вареньем едим. Спасибо, Лариса!!!

Девчонки, на здоровье! Спасибо за спасибо, как грится ;) Я сахара тоже меньше кладу в нее, хотя едим чаще с кислым йогуртом и капелькой варенья или ягодного соуса, но я вообще сахар половиню всегда в рецептах.

Рецепт творожного кекса от Целестины с Кукинга. Слова автора: Делюсь рецептом кекса, который и из просроченного творога вкусным выходит, а уж из свежего! ПАчка творога, пачка размягченного при комнатной температуре маргарина, одно яйцо, стакан сахарного песка, два стакана муки, 1/2 чайной ложки соды, ванилин, изюм (или цукаты, или иные добавки). Все это перемешивается в миске и выпекается около 45 минут при температуре около 200 градусов. У нас это самая любимая выпечка - быстро и вкусно Достигать идеально однородной массы не нужно, чем небрежнее смешано это тесто, тем воздушнее оно получается. Только творог желательно хорошо вмешать, чтобы грубых комочков не было. Я делала всё по рецепту. Мешала вначале венчиком - яйца, сахар,творог и соду. Потом добавила маргарин, при этом прибегла к помощи картофелемялки. При добавлении муки перешла на вилку. Тесто получается очень густое.

Творожный пирог и творожники у меня в паспорте.

ИМХО, самое простое и вкусное печенье-из Школы Гастронома.Мы вместе с дочкой(ей 2,5 года) его "ляпаем",ужасно интересно! 1 ст.творога протереть через сито, растереть 100г сливоч.масла с 1/2 сахара, смешать с творогом, добавить 1 яйцо, цедру 1/2 лимона, 1 стакан муки и 0,25 ч.л. соды.замесить тесто.раскатать толщиной 0,5 см.,вырезать фигурки, выложить на противень смазанный маслом. выпекать 15 мин. дать остыть и присыпать сахарной пудрой