много мандаринов???сделать желе??7
06 янв 2008, 16:05
и что с ними делать?Сырые нельзя.Кормлю грудью. Может кто рецепт желе с фруктаами подскажет?
06 янв 2008, 19:47
up
06 янв 2008, 22:17
Желе из апельсинов Ингредиенты: - 2 апельсина - 1 стакан сахарного песка 2 стакана воды - 1 ст. л. желатина лимонная кислота по вкусу. Приготовление С апельсинов снять цедру и корки, мякоть нарезать тонкими ломтиками, удаляя зерна, засыпать 0,5 стакана сахарного песка и оставить на полчаса до образования апельсинового сока. Воду кипятить с оставшейся частью сахара, цедрой с апельсинов, ввести замоченный желатин, размешать до его растворения, затем снять с огня, влить апельсиновый сок, добавить лимонную кислоту. После этого сироп процедить, немного остудить, разлить в подготовленные формы, оставив часть его, чтобы охладить до загустения. На застывший слой желе положить ломтики апельсина и залить оставшимся желе, охладить. Так же приготовляют желе из мандаринов.
06 янв 2008, 23:13
спасибо
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты