Самая простая шарлотка
28 Aug 2007, 11:56
Научите приготовить, а? :-) Вы же все умеете. Только что-нибудь самое примитивное :-)
28 Aug 2007, 12:37
Это как стишок: "Три яйца, стакан муки, стакан сахара, яблоки". Яблоки почистить, если не лень, нарезать кусочками. Яйца взбить с сахаром до пены, добавить стакан муки, перемешанный с 0,5 ч.л. разрыхлителя. На дно смазанной формы налить немного теста, выложить яблоки (можно положить кусочки сл. масла,грамм 50) и залить оставшимся тестом. выпекать в нагретой духовке 30-40 минут, проверять готовность палочкой, если еще внутри жидко, а верх уже румяный, накрыть фольгой. Печь до готовности.
28 Aug 2007, 12:41
вот спасибо! Её то я и сделаю! :-)
28 Aug 2007, 13:58
Вот и я так же делаю, только яиц, сахара и муки беру равное по объему колличество.
28 Aug 2007, 16:41
Делаю так же, только яблоки перемешиваю с тестом,а затем выкладываю в форму.
28 Aug 2007, 22:35
И я также только яблоки обваливаю в муке с корицей...))) получается еще вкуснее и яблоки не оседают)
29 Aug 2007, 21:18
Ух ты! Попробую с вашей "прибамбаской" сделать. Неужели действительно не осядут???
29 Aug 2007, 21:59
Еще ни разу не оседали... главное тесто не должно быть совсем совсем жидким естественно)
28 Aug 2007, 23:55
Я еще вишен к яблокам добавляю, тоже хорошо.
29 Aug 2007, 22:30
Я так же делаю, только яблоки на дно смазанной маслом и посыпанной сухарями формы, а сверху пока горяченький можно сахарной пудрой посыпать чуть чуть.
30 Aug 2007, 07:53
+1 Тоже по этому рецепту делаю. Страсть как вкусно!!! Я еще сметанки туда добавляю и тогда соду гасить не надо.
28 Aug 2007, 12:40
я делаю 5 яиц, 1 сахара, 1,5 стакана муки и яблок нглаз, побольше
28 Aug 2007, 14:47
3 cредних яблока, 1,5 стакана муки,1 стакан сахара,3 яйца - все перемешать,, джолжно долучится достаточно густо но еле еле стекало с ложки, на дно укладываете резанные долками яблоки , сверху тесто и все в духовку http://www.eva.ru/albumpage/40696/10.html
29 Aug 2007, 07:24
Вот тут моя шарлотка http://www.eva.ru/albumpage/105587/13.html а рецепт тут http://www.eva.ru/forum/show?idPost=31055452
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты