Что сделать с корнем сельдерея ?
AD
02 июл 2007, 16:19
Вот купила корень сельдерея впервые, не очень большой. Теперь не знаю что с ним делать. Хочется наверное какой-нибудь салатик. Расскажите, что вы с ним делаете ?
02 июл 2007, 19:35
Натереть на мелкой терке+ кусочки консервированного ананаса+ майонез. Очень нежный салатик.
02 июл 2007, 22:47
Как вариант - натереть на крупной терке корень сельдерея и яблоко. Остальное - без изменений. :-)
02 июл 2007, 19:51
можно разрезать на кусочки и заморозить. Я потом такие кусочки в суп добавляю.
03 июл 2007, 01:20
и суп в тот же день я тоже испортила тем же самым сельдереем:)
03 июл 2007, 01:20
Я вот добавила корень сельдерея к баклажану, тушеному с мясом. В итоге - ни я, ни муж есть это не стали. Такой специфический вкус, что мы не смогли это кушать. Сами же баклажаны готовила по любимому и давно проверенному рецепту, так что дело было именно в сельдерее - такой запах и аромат. На любителя, словом. Но многим, я знаю, нравится:)
04 июл 2007, 22:23
)) К нему надо привыкать. Я раньше тоже не любила, а сейчас сельдерей обожаю!
02 июл 2007, 16:50
Можно потереть на терке соломкой вместе с огурчиком и заправить майонезом. Просто и вкуснро.
Anonymous
02 июл 2007, 18:22
Как что сделать? Отварить и пюре сделать, фифти-фифти с картофельным
03 июл 2007, 09:35
С пюре очень вкусно, недавно распробовали - теперь часто делаем, только сельдерея кладу поменьше - 1к2 или даже к 3, но это, конечно, кому как нравится.
02 июл 2007, 20:14
Еще салатик - тертый сельдерей с кислым яблоком, тоже тертым.
02 июл 2007, 20:47
Очень вкусно - натереть корень,добавить варёную курицу или язык ,яйца ,немного зелени и побольше майонеза.
02 июл 2007, 22:00
Салат! Корень сельдерея нарезать соломкой, опустить в подсоленную кипящую воду на 3 минуты. Нарезать соломкой вареную куриную грудку и соленые (маринованные) огурцы. Черный хлеб нарезать соломкой и немного обжарить. Все заправить майонезом.
03 июл 2007, 09:36
Делали салат, с теми же ингридиентами, тока вместо хлеба - шампиньоны, пожаренные с луком - тоже потрясный салатик!!!
04 июл 2007, 16:52
из Школы гастронома?))))) тоже люблю его.
04 июл 2007, 21:05
вполне возможно, что и от туда - подруга научила делать - вкуснотища!!!! :-)
02 июл 2007, 23:10
натереть на терке сельдерей+тертое кислое яблоко+тертая морковь+майонез
03 июл 2007, 11:06
Я из него пюре делаю пополам с картошкой. Под дичь ну просто песня! Просто варим вместе с картошкой. Только резать для варки чуть мельче, чем картошку. А дальше - как простое пюре. И ещё. Под дичь же, запекаю его в духовке в Грата Дофинуа. Пополам с картошкой. А ещё в равных частях с картошкой и тыквой.
03 июл 2007, 15:10
http://www.mazpek.ru/recip/salat/sal-16.htmll
03 июл 2007, 17:48
Девочки, спасибо ОГРОМНОЕ ВСЕМ !!!!!!!!!! Очень выручили !!! Теперь наверное буду его часто использовать !!!
AD
AD
AD