Рецепт яблочного пирога! Самый простой!

21 июн 2007, 12:15
Поделитесь пожалуйста рецептом яблочного пирога, ну самого простейшего, а то здесь всего столько много вкусного аж голова кругом идет. И етого хотся и того непрочь отведать.
21 июн 2007, 12:32
проще этого, по-моему, не бывает :-) 4-5 кислых яблок 1ст. муки 1ст. сахара 3 яйца сода НЕ нужна Взбить яйца + сахар, добавить муку и хорошо замесить. Получится как густая сметана. Яблоки нарезать дольками, их не чистить. Форму смазать маргарином, положить в нее яблоки и залить тестом. Выпекать при 180С около 40 минут.
21 июн 2007, 12:42
Я этот пирожок,подсмотрела у Мусечки,за что ей большое спасибо:)Самый ленивый яблочный пирог Идеальный вариант для тех, кто не дружит с тестом и выпечкой:-))) 10 яблок 130 г муки 180г манки 200г сахара (это если яблоки кислые, в противном случае сахара половина - 100г) 200г сливочного масла или маргарина (растопить на пару) 1. Смешать сухие ингридиенты в миске, добавив к ним 1 ч.л. разрыхлителя. 2.Разделить на три равные части. 3.Смажем форму маслом. Высыпем равномерно распределяя 1 часть сухой смеси. 4. Яблоки очистим и натрём на крупной тёрке. Также разделим на 3 части. Выложим одну часть на сухую смесь. 4.Чередуя сухую смесь и яблоки выложим все слои в форму. 5.Последний слой - яблоки. Сверху равномерно выльем растопленное масло. Выпекаем в разогретой духовке при 200С - 60 минут. Примечание: Поскольку духовки у всех разные, через минут 15 - 20 загляните в духовку, и если видите, что верх у вас горит, накройте его фольгой или мокрой пекарской бумагой. А за 5 минут до окончания выпечки снимите. (с транслита)
26 июн 2007, 21:03
Пирог обалденно вкусный!
26 июн 2007, 21:22
вкусняшка!
21 июн 2007, 13:06
+ 1000 Обожаю его, сразу 2 порции делаю, а всё равно на следующий день уже нетю - домашние уплетают со страшной скоростью... P.S. Я ещё чуточку ванилина добавляю.
21 июн 2007, 15:38
Что, неужели так вкусно?
21 июн 2007, 15:50
Да, для моих домашних - за всех остальных сказать не могу :)
21 июн 2007, 15:55
Надо непременно попробовать (а то не делала, т.к. на вид он как-то не очень, да и сухие ингредиенты смешивать и ставить в духовку как-то боязно :))
21 июн 2007, 16:14
Только я, например, режу яблоко не дольками, а кубиками и смешиваю с тестом, а почему боязно сухие ингредиенты ставить в духовку - там же яйца - тесто получается как густая сметана?
21 июн 2007, 16:18
Подождите, как яйца? Если речь идет о "Ленивом яблочном пироге" от Мусечки, то там яиц нет, в том-то и дело, что все слои пересыпаются сухими ингредиентами! А с яйцами- это уже шарлотка получится, это я делала.
21 июн 2007, 16:23
Я отвечала на сообщение kristinast http://www.eva.ru/forum/show?idPost=29700320 - это шарлотка, а про Мусечкин говорила Sladkozhorka...
21 июн 2007, 16:31
Сорри, не туда посмотрела!
21 июн 2007, 16:33
Да ничего, бывает, а на ленивый яблочный пирог я тоже не решаюсь...
21 июн 2007, 18:34
А вы решайтесь! Вкуснятина получается! Я тоже взяла рецепт ленивого пирога у Мусечки и ей благодарна за идею! Мне сначала тоже казалось все таким странным в этом рецепте, но получилось супер! Съели почти за час!
27 июн 2007, 10:26
эх, а я сделала и вроде все строго по рецепту - гадость получилась ;-( А о нем такие отзывы хорошие, что попытаюсь ещё как-нибудь сделать.
01 июл 2007, 23:11
мне тоже не понравилось
22 июн 2007, 22:55
И зря! Очень вкусно получается. Делала уже не один раз.
21 июн 2007, 15:30
Сегодня же попробую! :)
21 июн 2007, 18:27
Ой, а в тесто ничего не надо больше? Только яйца, мука и сахар? SOS! уже начала готовить
21 июн 2007, 18:38
нет, ничего не надо больше! я написала все ингредиенты! это же самый простой пирог с яблоками, потому так мало заморочек :-)
21 июн 2007, 18:56
Спасибо! Побежала продолжать :)
21 июн 2007, 18:39
Делала я этот простецкий пирожок. То ли руки не там прицеплены, то ли заелись мы. Пришлось мужу доедать его 3 дня, никто больше не прикасался.
21 июн 2007, 19:55
так он простой...ничего особенного...делать просто, а тут и спрашивали тот рецепт, что попроще...получается хорошо всегда...нам нравится и мы такой пирог частенько делаем...
21 июн 2007, 21:38
а я тоже самое, но с разрыхлителем пекарским делаю. А почему сода не нужна? он же должен хоть чуть-чуть подняться? А вообще самый суперский рецепт. В нем самое сложное - это яблоки порезать :-) А еще я этот рецепт делала с вишней. С обычной замороженной. Только надо дождаться, чтобы она стелка хорошо, чтобы не было сока после разморозки. Тоже очень вкусно получается.
22 июн 2007, 19:52
Сегодня испекла по Вашему рецепту! Просто влом было что-то более сложное готовить:) Пирог уже съеден, очень вкусно получилось:-9
26 июн 2007, 17:17
+1 Как раз его хотела посоветовать. Плучается наапеттитнейшая шарлотка. я ею мужа приворожила. А главное просто это кажется единственное что у меня получается мастерски :)
28 июн 2007, 07:38
kristinast, спасибо за рецепт! Действительно, очень просто, и очень вкусно! Получился просто воздушный!
28 июн 2007, 15:22
о да! еще люблю в него 0.5 ч.л. корицы добавить
21 июн 2007, 13:05
Гляньте мой пост в топике "Тортик для годовасика"- я там подробно описАла довольно простой и вкусный яблочный пирожок. А вид его можно глянуть у меня в паспорте http://www.eva.ru/albumpage/101779/2.html -сколько его пеку, пользуется неизменным успехом у домашних ;)
21 июн 2007, 15:32
Мне нравится "Мокрый яблочный пирог", рецепт в паспорте.
21 июн 2007, 15:37
+1
шмотрите в выпечке!=)) шарлотка - очень просто! или цветаевский - даже изысканно немного, как нам показалось =))
21 июн 2007, 15:42
О-о!!! Все огромный THANKS! Премного благодарна :-9 :-)))
21 июн 2007, 16:05
Вот чес-слово девчонки вы все такие молодцы! Ну просто можно обалдеть! Еще раз огромное всем СПАСИБО! :-* )))
21 июн 2007, 16:10
;) И Вам спасибо на добром слове!
22 июн 2007, 09:06
Тесто: 1 стакан сахара + 2 яйца (взбить), мука 1 стакан. Проще некуда. Я только так и делаю
22 июн 2007, 19:26
Рецепт из детства, никогда не подводит, уже дочки делают, первоклашки. стакан сахара, 4 яйца взбить, добавить стакан муки, перемешать миксером, форму смазать маслом и посыпать сухарями или мукой, порезать дольками 4 яблока (без огрызка :)), залить тестом, в духовку на 180 градусов и выпекать.
22 июн 2007, 21:43
2 kristinast: Большое спасибо за рецептик :) Мням-мням... Для вечно занятых мам - это находка!
23 июн 2007, 07:01
:-) очень рада, что всем, кто испек, понравилось! Мои мама и бабушка всегда пекут только по этому рецепту, т.к. вкусно и быстро!
22 июн 2007, 21:47
сто раз видела здесь рецепт Цветаевского яблочного пирога, перерыла все , но не сохранила. Дайте ссылку пожалуйста.
22 июн 2007, 23:03
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=13808
28 июн 2007, 20:52
спасибо!
23 июн 2007, 23:18
загляните в мой паспорт на страницу "Вкустятина" - там самый первый рецепт пирога с яблоками. Он тоже простой и вкусный,но предупреждаю заранее, что получается пирог НЕ мокрый. А то я смотру здесь очень много любителей "мокрого" яблочного пирога:-)
29 июн 2007, 10:11
Ух ты! Я не ожидала, что на моем топе будет столько отзывов, и он так долго продержится. БОЛЬШУЩЕЕ все спасибо:D)))
Anonymous
29 июн 2007, 11:07
Готовое слоеное дрожжевое тесто: раскатать, смазать любым джемом, сверху яблоки, посыпать сахаром и корицей. Выпекать. Есть
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325