Плов

Девчёнки подскажите пожалуйста ретцепт приготовления плова, а то у меня получаеться какой то без вкусный. А делаяю так: мелко нарезаю свинину, солю перчу, выкладываю в казан, потом кладу лук морковь, и тушу какое то время, после чего засыпаю рисом, но честно говоря мне кажеться что надо ещё чего то класть, для пекантного вкуса, а у меня выходит так сяк. ПОМОГИТЕ .

лавровый лист и чесночка добавьте

хотите, я вам книжку пришлю с рецептами плова?

Ой спасибочки Вам большое, но мне бы лучше рецептик один, только что бы у плова вкус такой остренький и прикантный был, а то у меня не рыба не мясо выходит

Вот книжечка, почитайте, не пожалеете. Подберете и себе рецептик :) http://www.jewniverse.ru/RED/Kitchen/plov-book-full.pdf

вот очень подробная и вкусная (сама делала) ссылка:) http://www.millionmenu.ru/rus/kitchen/facts/posts84/articl985/

Зайдите сюда http://www.eva.ru/main/forum/frame/folder?idTopic=678174&m=8

А можно Вас попросить? Не могли бы вы мне написать подробный рецепт приготовления филе окуня с картошкой????? ЗАРАНЕЕ СПАСИБО

Да пожалуйста. Там ничего сложного. Мороженое Филе окуня 0,5 кг жаренные шампиньоны с луком (я брала резаные грибы в банке) картофель майонез чеснок,соль, специи по вкусу. Филе окуня посолить и спрыснуть соком лимона. Затем пожарить с двух сторон до полуготовности.В той же сковороде обжарить грибы с луком,чесноком и специями.В форму выкладывается сначала немного нашинкованный лучок, сверху филе, затем жаренные грибы и картофель.Посолить.Все поливается майонезом. В разогретую духовку (200-220*) до готовности. Не помню сколько готовилось, но недолго. Ведь рыба и грибы почти готовые, только картошечка сырая. А она недолго печется. Приятного Вам аппетита.

Я Вам написала в рецепте филе а потом грибы, ну так вот, поменяйте местами, т.е. сначала грибы, филе и снова грибы. У меня муж постился и надо было что-то безмясное сготовить. Вот я и творила экспромтом.Подзабыла малость. Извините.

Огромное спасибо!!!!!

http://www.eva.ru/forum/show?idPost=21001537