Белая глазурь
AD
20 Apr 2006, 08:19
Научите как сделать белую глазурь, чтобы кулич украсить?
20 Apr 2006, 08:48
200 гр. сахарной будры залить 2 столовыми ложками горячего молока и растереть деревянной или пластиковой ложкой до однородной масс, затем полить кулич. Если добавить красители можно получить цветную глазурь. А я еще покупаю цветную посыпку сахарную и молю ее как сахар в пудру - тоже вариант получить цветную глазурь
20 Apr 2006, 08:53
Надо же как просто. Спасибо большое!
20 Apr 2006, 09:51
А миксером нельзя это взбить?
20 Apr 2006, 15:12
наверное ошибка не горячего- иначе глазурь будет прозрачная.. теплое вы наверное имели ввиду?
21 Apr 2006, 11:38
А кулич поливать горячим или дать ему немного остыть?
21 Apr 2006, 11:58
нет нужно что бы остыл
21 Apr 2006, 14:45
Главное, не покупайте готовый порошок для приготовления глазури. Один раз попробовала - такая гадость, там ароматизатор какой-то все портит... :(
21 Apr 2006, 15:08
Когда нанесете глазурь на кулич ,поставте его на пару минут в остывающую духовку.
AD