Пирог с ветчиной и сыром

16 Apr 2006, 11:50
У Ланги в паспорте был!!Топик ушел и найти не могу!!!ДАйте, плиззз!!!
16 Apr 2006, 12:57
Если тесто на кефире-майонезе-соде, напишу, к сожалению не помню автора. Алла, Маша(18.02.91) и Данил(24.02.01)
16 Apr 2006, 13:07
да!!!именно этот!!!напишите пожалуйста!спасибо)
16 Apr 2006, 15:26
А я сохранила :)) Вот: СОСТАВ 3 яйца, 1 стакан муки, 200гр кефира, 100 гр майонеза (оливковый слобода), 1/2 ч ложки соды, 1 ч ложка соли Приготовить тесто, смешав все ингредиенты. Тесто должно получиться густоты сметаны. Приготовить начинку. Я клала ветчина. варенное яйцо перемешанное с сыром. Половину теста вылить в форму, затем равномерно разложить начинку и залить второй половиной теста. Выпекать при температуре 180°C до зарумянивания примерно 40 минут. ОООООчень вкусно... Советы: на такое кол-во пирога я клала 4 яйца, 2 пачки детского кефира по 200 гр и 200 гр майонеза, муки где-то 2,5 стакана. Если кому - то захочется положить дрожжи - не советую, тесто получается жесткое и не очень вкусное, если кладете рассыпчатую начинку (рис, капуста, фарш, рыба) добавьте в начинку сырое яйцо, тогда при резке начинка не будет разбегаться.. :)))
16 Apr 2006, 17:01
спасиба!!!!
21 Apr 2006, 02:16
ой как приятно свой рецепт читать :))
21 Apr 2006, 02:15
тут я тут
16 Apr 2006, 22:07
И я попробовала сделать.Вкусняшка!!!! Спасибки за рецепт!
21 Apr 2006, 02:21
Вытащила из архива http://www.eva.ru/forum/show?idPost=18503895
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты

© Eva.ru, 2002-2025. 18+ Все права на материалы, размещенные на сайте, защищены законодательством об авторском праве и смежных правах и не могут быть воспроизведены или каким либо образом использованы без письменного разрешения правообладателя и проставления активной ссылки на главную страницу портала Ева.Ру (www.eva.ru) рядом с использованными материалами. За содержание рекламных материалов редакция ответственности не несет. Свидетельство о регистрации СМИ Эл №ФС77-36354 от 22 мая 2009 г. выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) v.3.4.325