Пирожки с луком и яйцом
10 Apr 2006, 14:35
Поделитесь рецептиком, please
10 Apr 2006, 19:56
да какой рецепт то тут, делаете тесто (или покупаете;))Берете яйца, отваренные и порезанные и вязанку большую лука, лук порубить, слегка поджарить на сливочном масе, смешать с яйцами, посолить по вкусу, заворачивать в тесто, жарить в масле и лопать)
10 Apr 2006, 20:30
А МОЖНО, ПРОСТО ПОРЕЗАТЬ ЗЕЛЕНЫЙ ЛУЧОК, ДОБАВИТЬ СОЛЬ,ПЕРЕЦ ПО-ВКУСУ И НЕМНОГО РАСТОПЛЕННОГО МАСЛА. ВСЕ ХОРОШО ПЕРЕМЕШАТЬ И НАЧИНКА ГОТОВА. ТОЛЬКО НУЖНО УЧЕСТЬ, ЧТО НАЧИНКИ В ТАКИЕ ПИРОЖКИ НУЖНО КЛАСТЬ ПОБОЛЬШЕ. ТЕСТО - ЛЮБОЕ, МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ДРОЖЖЕВОЕ, МОЖНО - ТЕСТО НА КЕФИРЕ И РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ. ЭТИ ПИРОЖКИ ВСЕГДА ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ.
10 Apr 2006, 20:52
Извините, дурацкий анекдот вспомнила. Идут 2 пирожка. Навстречу им булочка. 1-ый пирожок: - Моя булочка. 2-ой: - Нет, моя! 1-ый: - Почему? 2-ой: - А потому, что ты пирожок с луком, а я - с капустой и яйцами. А по теме топа: зеленый лук порезать (не очень мелко), обжарить на сливочном масле, смешать с рублеными яйцами, посолить и поперчить.
10 Apr 2006, 21:00
Между прочим, вкусные пироги и с репчатым луком обжаренным + яйцо. А можно этим и блины нафаршировать:)))
10 Apr 2006, 22:47
Самые простые в мире пирожки: http://www.citykitchen.ru/forum/index.php?showtopic=288&view=findpost&p=32149
10 Apr 2006, 22:54
а папа мой сначала резал зелёный лук,подсаливал его и давил немного толкушкой,чтобы сок выдавить,а потом добавлял резанные яйца и перемешивал.И всё.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты