Осетрина
24 дек 2005, 01:48
Милые дамы, завтра намечается праздничный обед, хотим приготовить осетрину на гриле. Подскажите, в чем вкусно замариновать эту рыбину:) спасибки
24 дек 2005, 01:53
лимонный сок с сахаром, оливковым маслом, измельченным чесноком и черным перцем. натереть рыбу. дать полежать минут 15 и жарить на углях.
25 дек 2005, 00:51
огроменное спасибо:) не было времени забежать днем, рыбу уже съели с потрохами, было оооочень вкусно:)
Вдвойне приятно, что именно Вы ответили, я Вашими кулинарными способностями восхищаюсь.
Вдвойне приятно, что именно Вы ответили, я Вашими кулинарными способностями восхищаюсь.
25 дек 2005, 17:14
Я в Грузии в ресторане ела. Безумно вкусно.
Вашим домашним повезло с такой хозяйкой :)
Вашим домашним повезло с такой хозяйкой :)
26 дек 2005, 09:43
А мы вообще молосольной едим. Разрезаем на шкурке кубиками, солим скупной солью, чеснок, укропчик, под гнёт и на завтра тонкими пластинками нарезаем. Вкуснятина!
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты