салат из курицы
23 дек 2005, 15:12
девы, архив не работает у меня, поэтому обращаюсь с просьбой- Ищу хороший рецептик, из тех которые поробованы и любимы вами. Угощали в гостях салатом из "антенны", от Панайотова, вкусноо. Может кто этот знает (ступила и не спросила тогда рецепт) или что-то хорошее.
23 дек 2005, 18:20
Не из Антенны, но тоже вкусный :)
Я его не Еве прочитала не очень давно, с тех пор делаю почти каждую неделю - муж в восторге.
Оригинал рецепта: "Куриная грудка, грибы (или из баночки, или сильно обжаренные с луком и чесноком шампиньоны - особенно вкусно!), тертый сыр, соленые огурцы, майонез - таааакая няма!!!"
Я его не Еве прочитала не очень давно, с тех пор делаю почти каждую неделю - муж в восторге.
Оригинал рецепта: "Куриная грудка, грибы (или из баночки, или сильно обжаренные с луком и чесноком шампиньоны - особенно вкусно!), тертый сыр, соленые огурцы, майонез - таааакая няма!!!"
Anonymous
23 дек 2005, 18:20
http://www.eva.ru/forum/show?idPost=16863204
23 дек 2005, 19:12
спасибки, вот я слепая :)
23 дек 2005, 22:53
Салат "Нежность"
-крекер соленый(круглый)-1пачка
-4грудки отварной курицы
-4 луковицы небольшие
-4-5 отварные моркови
-3 отварные картошки
-200гр сыра
-майонез
Укладывается слоями,как написана поочередность.
Крекер положить в отдельное блюдо и залить майонезом на 3 часа,периодически переворачивая,чтобы пропитался.Курицу нарезать кубиками мелкими.Лук порезать и обжарить до золотистого цвета.Морковь,картошку и сыр натереть на крупной терке.
Когда крекер немного пропитается выложить его в блюдо,майонез,сверху курица,майонез,лук,картофель,снова майонез,морковь,майонез и сыр.
Получается очень нежно и вкусно
-крекер соленый(круглый)-1пачка
-4грудки отварной курицы
-4 луковицы небольшие
-4-5 отварные моркови
-3 отварные картошки
-200гр сыра
-майонез
Укладывается слоями,как написана поочередность.
Крекер положить в отдельное блюдо и залить майонезом на 3 часа,периодически переворачивая,чтобы пропитался.Курицу нарезать кубиками мелкими.Лук порезать и обжарить до золотистого цвета.Морковь,картошку и сыр натереть на крупной терке.
Когда крекер немного пропитается выложить его в блюдо,майонез,сверху курица,майонез,лук,картофель,снова майонез,морковь,майонез и сыр.
Получается очень нежно и вкусно
23 дек 2005, 19:58
Такой иногда делаю:Куриный салат
Маринованные куриные грудки(апельсин/лимон/коньяк) приготовить на пару,либо нарезать на пальчики и обжарить на оливковом масле.Болгарский перец,сладкую грушу без кожуры порезать кубиками,апельсин очистить от пленок,ошпаренный лук кольцами,либо зеленый,соль,перец.Заправить майонезом,сметаной с хреном или лимонным соком,оливковым маслом с горчицей и яблочным уксусом.
Маринованные куриные грудки(апельсин/лимон/коньяк) приготовить на пару,либо нарезать на пальчики и обжарить на оливковом масле.Болгарский перец,сладкую грушу без кожуры порезать кубиками,апельсин очистить от пленок,ошпаренный лук кольцами,либо зеленый,соль,перец.Заправить майонезом,сметаной с хреном или лимонным соком,оливковым маслом с горчицей и яблочным уксусом.
Читайте больше обсуждений на эту тему в Форуме
Дом \ Рецепты