Оладьи из яблок
Был у меня рецепт таких оладьев:точно были дрожжи+молоко+сахар +яблоки на терке+мука+яйцо. Но что,как и в какой последовательности делать-не помню!!хотя раньше всегда делала.Вроде дрожжи+молоко +яйцо разогреть,потом залить яблоки что ли...название еще такое "не-русское":))Может кто знает? а то в этом году опять яблок полно:)
может панкейки с яблоками, хотя в панкейках как правило не дрожжевое тесто. в любом случае, по вашему описанию я поняла, что это оладьи с припеком.
Делаете отдельно тесто (хотите дрожжевое, хотите нет) наливаете на сковородку тесто и сразу сверху выкладываете начинку, это могут быть и тертые яблоки, и яблоки порезанные тоненьким дольками, и бананы кружками, и груши.
мне очень нравятся оладьи с творогом и яблоками. очень вкусно, на пончики похоже. для наглядности даю рецепт с картинками у Леки:
http://romashovaa.livejournal.com/38746.html