зелёная гречка- как приготовить рассыпчатой
16.07.2013 20:02
есть зелёная гречка, но как не готовлю- всё размазня, и так - в кастрюле и в мульте...одно и то-же, научите- как зёрнышко к зёрнышку приготовить, рассыпчатой, вкусной....
17.07.2013 12:00
Нет, вы не правы. Просто ее варить не нужно. А обжарка убивает до 80% всех полезных витаминов
17.07.2013 11:59
Запарить кипятком и не варить. залить с вечера кипятком (на 1 стакан гречки – 2-3 стакана воды), тщательно укутать и оставить на ночь. Таким способом лучше сохраняются полезные свойства зеленой гречневой крупы.