какие перцы можно тушить?

копировать

Прошу прощения за глупый вопрос, зеленые сладкие перцы годятся для тушения с фаршем? или только "ласточка" сорт? Спасибо)

копировать

все годится

копировать

Любые гoдятся))
На вш вкус

копировать

Не знаю что за "ласточка" такая, так как в Болгарии живу. У нас тушат с фаршем красные перцы или желто-оранжевые, а зеленые пекут в основном. Так как они чуть горчат и не сладкие так как красные.

копировать

Отлично, спасибо, стыдно, да - перцы люблю очень, а сама пока не делала)