Гречневая мука - что из нее можно приготовить?

копировать

Есть обычная гречневая мука и из зеленой гречки. Не придумаю, куда применить? В инете есть рецепты, но хотелось бы проверенные) Спасибо!

копировать

Блины или хлеб вкусно будет

копировать

+1 за блины, а вот хлеб мне не очень понравился. Может быть рецепт не был столь удачным, но хлеб получился каким-то резиновым. А вот блины с добавлением обычной пшеничной муки, можно и цельнозерновой, получаются очень даже ничего! Но все равно, мне кажется, что на любителя, так как гречка придает определенный своеобразный привкус.
Своим рецептом блинов делиться не буду, так как выбирала более диетический, а можно испечь и намного вкуснее с добавлением сахара, большим кол-вом яиц. Вот здесь, например, есть варианты http://www.gastronom.ru/recipe/group/1279/grechnevye-bliny или вот этот звучит интересно http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=79&t=31372&start=0&view=print

копировать

блины дрожжевые, конеш. с красной рыбкой и селедкой со сметаной. самое оно.

копировать

Блиныыы...оо как это вкусно)
http://www.liveinternet.ru/users/niutik-niutik/post226317262/

копировать

Блины или хлеб.