На дачу.
Накидайте идей кто,что берет с собой на дачу из еды.едем на 5 дней ,2 взрослых и 2 детей.ездили на 2 дня,так они меня просто съели!!!за сегодня нужно при готовиться к 5 дням.решила сварить борщ,в один из дней будет шашлык.едим 3 раза(завтрак,обед,ужин). Хотелось бы меньше проводиться с едой на даче.заранее всем спасибо.
я не знаю любимых блюд вашего семейства, но если вы хотите ударно потрудиться сегодня за всю неделю, то я бы поставила в духовке, на "бутылке" курицу, или две.Приготовила бы пару десятков котлет и нажарила бы рыбки .Гарнир уже на месте сварить,яичницы, омлеты и прочие горячие бутеры.
Но я лично,ничего не готовлю, беру с собой только сырое. Меня процесс готовки на даче не напрягает. Сейчас я ем только постное,а сын любит все с костра, сам и кашеварит.Но само собой,беру все для бутеров, творог,йогурты. Остальное там куплю.
Мы на даче едим обычно два раза, пока выспимся - это завтрако-обед :-) Ну а потом уже вечером обычно шашлыки, либо плов на костре, либо если хочется жидкого - то тоже в казане на костре. А так - помимо мяса, куриных крылышек и тп, готовим на решетке овощи всякоразные, картошку в фольге запекаем. В общем, что-то такое, что забросил и забыл :-)
А чего там сложного брать, едем таким же составом. Завтрак яйца, творог, каша.
Обед суп.
Ужин что-нибудь на мангале, салат.
Готовую еде беру только на первый день. Да и сосиски, пельмени никто не отменял))))
Все дети любят макароны. Сус вроде Болоньез можно заранее дома сделать и заморозить.
На пять дней не запасетесь, да и какой смысл сейчас упахаться так, что и отдыха не захочешь? Возьмите продукты с собой, а на даче подключите всех домашних к процессу. Угу, особенно мужа - он может прекрасно вам все нарезать и почистить.
Заранее наморозить можно что-то, те же блинчики с мясом или творогом или сырники, творожную запеканку - завтра готов. не говоря про каши, яичницы и т.п.
В качестве мяса шашлык, можно свинину запечь.
Мультиварка поможет добить недостающие ужины.
