творожный пирог из Телекафе

копировать

м.б. кто-нибудь смотрел канал Телекафе передачку (рецепты пишут на доске мелом)и подскажет. Там делали творожный пирог с добавлением 1 пачки готового ванильного пудинга...Потеряла листик с рецептом :'( А так хотелось попробовать( Подскажите, люди добрые, рецептик. Плииз [-0<

копировать

У меня в паспорте есть рецепт чего-то подобного, может быть похоже http://eva.ru/R9OpP Хотя это больше запеканка, но если сделать основу из песочного теста, то будет пирог :-)

копировать

да, вот что-то похожее. В том рецепте точно помню, что не было муки и были сок и цедра 1 лимона

копировать

Немецкий рецепт есть, но лень переводить, может попробуете авто-переводчиком?
http://www.chefkoch.de/rezepte/282411106510749/Einfacher-Kaesekuchen.html

копировать

Поищите здесь, может уже выложили видео
http://www.youtube.com/results?search_query=%D0%A2%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%84%D0%B5&page=1

копировать

отчитываюсь- из вышепредложенных рецептов "слепила" средний и испекла таки пирог! Скорее даже и не пирог даже, а большая круглая запеканка, но вкусная))))
Всё получилось!

На ютюбе пока еще нет (

Всем спасибо!

копировать

А нам рецепт? :-) У меня тоже две пачки пудинга валяются уже месяцев 5 - шоколадный и ванильный.

копировать

по просьбам "телезрителей" :)
Состав:
3 пачки творога
400 гр. сметаны
200 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 пакетика ванильного пудинга
125 гр. слив.масла (который я благополучно забыла добавить)

Приготовление: творог+сметана+сахар+желтки + ванильн.сахар+пудинг смешать
белки взбить в пышную пену и добавить в "тесто"
В смазанную маслом разъемную форму выложить полученную массу и в предварительно разогретую духовку 180 на 40 минут.

У меня форма 24см. Выпекала по рецептурным времени и градусам, затем от "себя" добавила еще 25 мин. на 200

копировать

Спасибо. А пудинг у вас был готовый или типа сухого в пакетике?

копировать

не за что! сухой, сразу из пакетика и в "дело" :)

копировать

и какой это пирог???? это творожная запеканка.

копировать

согласна, но так он азывался в передаче "из песни слов не выкинешь" (с) писАла об этом выше http://eva.ru/topic/24/2956813.htm?messageId=75484541

копировать

Забыла еще спросить :-). Сколько грамм в пачке творога?

копировать

а сколько в стандартных квадратно-прямоугольных пачках грамм? вот столько и кладите)))) http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D1%82%D0%B2%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B3%20%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9&img_url=www.addprice.ru%2Fbig%2Fproduct_18191.jpg&pos=2&rpt=simage

копировать

А что такое пудинг в пачке?)

копировать

40 г кукурузного крахмала + ванилин
стоит ли считать запеканку с крахмалом пирогом с пудингом;)