Шахматный торт

16.03.2012 00:54

я делала когда-то торт шахматный,крем был с добавлением желатина,т.е. когда торт собираешь,крем мягкий,но постояв,крем схватывается и т.о. держится торт.

masssa C.G.

16.03.2012 11:54

Спасибо за ответ. Но желатиновый крем наверное не пропитает торт, да?

NonStop *

17.03.2012 00:05

Я полагаю, что пропитает. Т.к., во - первых, прежде, чем он застынет, пройдет какое-то время, а, во - вторых, крем с добавлением желатина вовсе не равен по консистенции желе.

Agafya C.B.