Соус для пиццы???
30.09.2011 12:42
Девочки подскажите плиз чем вы пиццу смазываете, кетчуп не очень, томатная паста тоже особо не порадовала, может что-то с чем-то смешивать надо??? Всем заранее спасибо, жду советов
30.09.2011 23:31
Я беру перетертые помидоры ну типа Помито или сейчас под торговой маркой Ашан появились подобыне кусучками или измельченные в пюре. Наливаю сколько мне надо в маленькую емкость, ковшичек, турка, выдавливаю чеснок, добавляю обязательно сушеный базилик. Могу вместо базилика добавить смесь итальянских травок и на медленном огне провариваю. Иногда смазываю поверх этого соуса тесто еще слоем горчицы, очень освежает вкус.
А вообще если хотите сделать правильно поищите в инете томатный соус для пиццы.
Anonymous
