Приготовить кальмара
25.07.2011 14:49
Купила тушки кальмара, знаю только,как с овощами приготовить.Может подкините идей, что еще можно сварганить?
25.07.2011 15:01
Порезать кольцами, обвалять немного в муке и на раскаленную сковороду на пару минут. Подавать, посыпав крупной морской солью, полив вкусным оливковым маслом и лимонным соком. К этому полагается бокал холодного белого вина и теплый хрустящий багет.
25.07.2011 16:49
в салатах кальмар очень люблю.
с капустой или просто с огурцами.
заправлять маслом или сметаной или йогуртом
25.07.2011 17:33
очень вкусно горячий салат с кальмарами: морковь полосками, лук колечками обжарить и потушить с водой до готовности.Кальмар сварить минуты 2-2.5, порезать соломкой и добавить к овощам. Готово.
