Дача - десерт для гостей.
Доброго дня всем!
1. имеется маленький холодильник, зАбитый под завязку, соот-но проблемно хранить купленный заранее тортег (что было бы самым удобным, канешн :-))
2. духовки нет, - в этой связи пришлось изловчиться научиться делать на 2х-конфорке пиццу, хачапури и булочки для гамбургеров - т.е выпечку, требующую какбе духовку ;-)
из чего пытаюсь делать смелое предположение о возможности приготовления и "чего-то кондитерского"
Итак
требуется:
придумать десерт для госей (детей и взрослых) со свечами для днюхи (торг? пирог?) "чтобы задуть"
??? может что-то "собрать" накануне из готовых коржей-печенья-или???
Сто раз обсуждали стол на природе, шашлык, салаты, но десерты "природные" не нашла.
помогите идеями. пож-та :-)
Можно сделать сладкую колбаску, только не колбаской скручивать, а сформировать в виде тортика, можно горкой. Облить шоколадом можно и украсить ягодами.
Пачка печенья
Маскарпоне
Свежие ягоды(ежевика, малина, красная смородина)
Сахарная пудра
В креманку или лучше бокал кладем печенье, выкладываем ложку маскарпоне, обильно посыпаем пудрой, выкладываем ягоды, дальше повторяем, пока не получится нужная порция.
Все должно быть высшего качества, ягоды очень свежие и красивые - тогда и внешний вид и вкус десерта будет великолепным.
Сделайте тортик по типу "шалашика". Где печеньки пропитываются чаем или коньяком, кладется творог и все обливаеться разогретым шоколадом :-)
http://forum.say7.info/topic18499.html Типа такого, только мы без бананов делаем )
На готовый бисквитный корж смесь из сливок, йогурта, сахара и желатина, внутрь можно кусочки фруктов или сверху щедро украсить :) Застывает в холодильнике, я люблю побольше сливок и консервированные перски)))
:) ну можно взять какой нибудь легкий йогУрт... но мне нравится именно сливочный вкус который от сливок жирненьких получается))))
Да и вообще, готовые коржи/печеньки можно любым кремом/сгущенкой залить, будет вполне торт ))) Например - заварным кремом?
О! И еще хороший вариант - торты из сливок/желатина/творога, которые не нужно печь, а остужать в холодильнике?
Фруктовый салат с взбитыми сливками, печенюшки поверху разложить и свечек натыкать.
Татарская горка вспомнилась. Шарики теста варятся в масле, потом полиаются медом. Если грамотный рецепт, то это очень вкусно.
Муссовый торт: купить готовые коржи или же можно печенье с маслом перемешать и на дно выложить. Мякоть ягоды плюс сахар плюс желатин плюс взбитые сливки.
Испечь что-нибудь в свч или мультеварке, если такие имеются или же взять их с собой временно на дачу.
если без свечей :-), просто десерт - мусс из ягод.Ягоды размять+ сахар+белок - взбить миксером.
Привет! Тирамису сделай, вкусно и пять минут работы!
А я вчера дальше пошла, своему в половинку арбуза свечки поставила, а во вторую половинку фруктовый салаги порезала! Ооооооооочень всем понра... Особенно Кириллу, он у меня торты вообще не ест! И красиво!
Иннулик, совсем запамятовала, прости, с Днюхой вас!!! :-* Кирюху обнимай-цалуй ;-)
Как все прошло? фотки покажешь?
А рецепты дай же, плиз, - и тирамису, и фруктового салата, я делаю зимой дома по креманкам, интересен летний набор фрухтов)))
А подавала его в чем? креманки переть из дома нереально тяжело, мы все время всем стадом жеш ездим, плюс ашан, плюс что-то из дома, вот не в пластиковых стаканах же подавать? или в тарелицах? взбитые сливы не клАла сверху?
мне бы пошаговые рецепты, а то "руки из жопы",сама понимаешь ;-)
Спасиб, дорогая! Я арбуз на две части разрезала, в одной свечи, из второй мякоть вырезала и туда салат- дыня, персики, ягоды, яблоки свежие. Мы без сливок. Смели все до капли! Стаканы одноразовые конеШНо, у меня все там одноразовое, я ж такие объемы не осилю мыть..
Все прошло нормально, только я не поняла , рад он подаркам или нет... Он сам не знал, че хотел, я ему телефон подарила и лего.. Вроде морду не кривил , ну и радости особой не заметила! А так все вроде нормально!